Divers sans épices asperges

Nous continuons notre exploration de la cuisine créole, avec cette fois-ci deux recettes sucrées: une glace à la noix de coco et de petits gâteaux appelés[...]

Voici un bon moyen de prolonger l'été avec cette délicieuse glace au lait de coco. Si vous êtes déjà allés aux Antilles, alors vous aurez probablement déjà[...]

Mon copain et moi sommes de fervents amateurs de la série télévisée  MasterChef Australie .  Nous aimons tellement cette série que nous nous amusons à nous[...]

Une petite douceur pour finir en beauté le week-end.... Ingrédients pour la croustade ( rendement : 1 moule carré de 20 cm) 6-7 pommes (Cortland, Idared ou[...]

Citron + tomate Fruit de la passion + pastèque Fruits rouges mélangés + concombre Pomme + carotte + orange pressée Fraise + mangue + carotte + yaourt Ananas +[...]

Une petite douceur pour finir en beauté le week-end.... Ingrédients pour la croustade ( rendement : 1 moule carré de 20 cm) 6-7 pommes (Cortland, Idared ou[...]

Je suis une consommatrice d'ustensiles de cuisine exigeante et passionnée. Je n'hésite pas à tester plusieurs modèles d'un même produit jusqu'à ce que je[...]

Grâce à mon blog, je fais de merveilleuses rencontres! Dans le cadre de l’opération San Pellegrino Young Talents , on m’a proposé de[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Je suis une consommatrice d'ustensiles de cuisine exigeante et passionnée. Je n'hésite pas à tester plusieurs modèles d'un même produit jusqu'à ce que je[...]

Nous continuons notre exploration de la cuisine créole, avec cette fois-ci deux recettes sucrées: une glace à la noix de coco et de petits gâteaux appelés[...]

Wahou ! En voilà un dessert qui déchire ! Il y a quelques mois, nous sommes allés dîner à La Vignette, une super bonne adresse dans notre quartier. Après avoir[...]

240 g de farine t45 367 g de beurre doux 125 g de crème liquide 250 g de lait entier 15 ml d'eau 417 g de sucre semoule 4 œufs 71 g de blancs d’œufs 3 jaune[...]

300 g de chair de potiron 300 ml de crème liquide 2 œufs 120 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 belles pincées de cannelle en poudre 2 belles pincées[...]

Et pourquoi pas une glace maison pour accompagner votre dessert de Noël ou celui de la Saint-Sylvestre. Cette glace à la citrouille de Nigella Lawson est une[...]