Divers avec courge

Ce sont mes tout bon amis gourmets qui m'ont ramené cette petite découverte de leur voyage en Autriche. De l'huile de pépins de courge GRILLES ou [...]

A vrai dire, je ne suis pas très Halloween. Par contre je suis très potiron ... et très US food ! Résultat, pour déjeuner, je me suis préparée un délicieux[...]

Le farro , une variété de céréale typique de l'Italie, appelé aussi couramment "épeautre italien", à ne pas confondre avec le grand ou le petit épeautre qui[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

Si la saison d' automne est si belle et que je l'aime tant, c'est aussi parce qu'elle voit arriver avec elle, sur le marché, toutes les palpitantes et[...]

Si la saison d' automne est si belle et que je l'aime tant, c'est aussi parce qu'elle voit arriver avec elle, sur le marché, toutes les palpitantes et[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

Suite de mon menu spécial "origine Ardennes"... Pas d'Ardennes en automne sans champignon . Terroir boisé et humide par excellence, c'est le paradis pour les[...]

Nissa! Nice! Nizza! Le charme de la French Riviera Tout y est bleu, bleu , bleu...et jaune, jaune , jaune! La mer, le ciel, les vélos, les chaises ;-).... et[...]

Mole vient du mot Nahuatl (macro-langue de la famille uto-aztèque) mol-li qui signifie sauce. Nombreux pensent que le mole poblano (la "sauce chocolatée") est[...]

Le potimarron, c'est autant la variété que sa couleur qui est de saison! Rien qu'à le regarder, on sent une feuille nous tomber sur l'épaule et les lumières[...]