Divers avec soja

Quelques kiwis bien mûrs à finir et de belles noisettes qui me faisaient de l’œil. Ni une, ni deux, je me fais des petits moelleux qui se dégusteront à[...]

Voilà une de mes idées tordues. Je voulais faire un gratin avec un joli chou-fleur. Je lui ai associé du manioc et du tofu. C'était donc un gratin tout blanc.[...]

Une petite tribu de filles à régaler et ce sans aller faire de courses. On fait au plus simple : une bonne soupe de poissons en conserve en entrée et ensuite[...]

Voici de nouveau une recette piochée dans le livre de Maria Chioca. Ce gâteau est juste délicieux : bien moelleux et bien citronné, nous l'avons mangé[...]

Ayant un steak à finir, j'ai ouvert mon frigo pour le faire mariner avec des saveurs qui régaleraient ce Monsieur. Vous pouvez vous douter aux photos que je[...]

Ma première tentative de cuisson du kasha (sarrasin grillé), s'est soldée par une sorte de bouillie gluante peu appétissante. J'ai donc mis de côté mon idée[...]

Une nouvelle recette de better than butter . Quel délice ! Nous avons tout simplement adoré. Une pâte à tarte bien rustique, des lentilles justes cuites et le[...]

Le cerfeuil tubéreux est un légume peu utilisé mais qui mérité d'acquérir une certaine notoriété. Pour l'essayer une première fois, je vous conseille de le[...]

Voilà une salade qui peut paraître un peu longue à préparer, mais qui ne l'a pas vraiment été. J'avais dans l'idée de réaliser une tarte salée avec une fondue[...]

De petits cookies très forts en chocolat et quelques noisettes croquantes. Une recette aux ingrédients originaux, initialement proposée par Antigone XXI , puis[...]

Une de mes goûteuse m'a donné quelques fèves sèches. Elles étaient vraiment très grosses et je ne savais pas trop comment les cuisiner. Après quelques[...]

Pour mon premier essai d'utilisation des fanes de carottes, je suis partie sur l'idée d'un cake (on change des soupes). Je n'avais aucune idée du goût que[...]

Les gelées ne font pas parties de mes habitudes culinaires car je les trouve souvent trop plate, sans relief à la dégustation. Comme vous avez pu le remarquer,[...]

Le pot au feu est un classique réconfortant de la cuisine familiale. J'ai trouvé une recette dans un supermarché qui proposait de le revisiter, en lui donnant[...]

Voici une petite poêlée que j'ai adoré. Au départ je pensais faire des poireaux et pois-chiches avec une boîte de tomates concassées. Finalement, j'ai vu mon[...]