Divers avec jarret

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le bollito misto 2,5 l d'eau 3 g de sel fin 790 g de jarret de porc avec os 700 g de langue de veau 325[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]

J'adore le pot au feu, l'hiver c'est un plat réconfortant. Le bouillon fait un buzz à la maison avec du vermicelle... L'avantage de ce plat mijoté c'est qu'il[...]

J'ai découvert la soupe Pho au petit déjeuner au Vietnam. Avec l'appétit que j'ai actuellement, je doute que je serais capable de renouveler l'expérience le[...]

Le petit salé ou potée Limousine est un plat convivial qu'on trouve un peu partout dans le centre de la France , l'originalité de la potée limousine tient à[...]

- 300 g de pois chiches (les faire tremper la veille dans de l'eau tiède légèrement salée) - 350 g de viande de veau ou de boeuf (jarret) - 2 ou 3 os à moelle[...]

J'aime beaucoup ce plat avec de la moutarde, des légumes et un morceau de porc cuit pendant quelques heures à feu doux qui devient fondant. Quand j'ai eu[...]

Enfin! J'ai enfin réalisé le fameux kig ha farz ! Il s'agit d'un pot au feu à la bretonne que l'on sert avec du farz (blanc ou noir ou les deux) et une compoté[...]

Coucou les gourmand(e)s d'exotisme aujourd'hui je vous propose grâce à recette autour d'un ingrédient l'une de mes soupes asiatiques préférées , une soupe[...]

Boissons et cocktails   Calgary Red Eye Cocktail Énergie Jell-e-rita Le machin vert   Bouchées apéritives et petites entrées Acras de morue de Babette de[...]

Je vous présente une recette qui se transmet de mère en fille : Le pot au feu Simple, réconfortant qui réunit autour d'une table la famille pour un repas[...]

Perpignan, ville d’art et d’artistes, agglomération de plus de 200.000 habitants ne compte guère de bons chefs. Pourtant, avec les produits de la mer, ceux[...]