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Kig ha farz - Le pot au feu breton!

Source: http://lacuisinededey.blogspot.com

Directives

Enfin! J'ai enfin réalisé le fameux kig ha farz ! Il s'agit d'un pot au feu à la bretonne que l'on sert avec du farz (blanc ou noir ou les deux) et une compoté d'oignons appelée lipig . La semaine dernière, j'ai donc passé l'après midi avec une amie à cuisiner ce "petit" plat à savourer en fami [...]

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Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • vermicelle
  • farine
  • lait
  • compote
  • poireau
  • bouillon
  • chou
  • bœuf
  • navets
  • jarret
  • oeuf
  • caramel
  • larges
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • vermicelle
  • farine
  • lait
  • compote
  • poireau
  • bouillon
  • chou
  • bœuf
  • navets
  • jarret
  • oeuf
  • caramel
  • larges
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile


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