Divers sans poulpe canneberge

Je sais bien que les épinards divisent, mais moi je les adore, et je trouve surtout qu'il y a des dizaines de façon originales de les cuisiner. Celle-ci est[...]

Mardi après le w-e de Noël : je n’avais toujours pas fait les courses car j’ai été assez affairée une fois de plus. Hors de question de se ruiner chez[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

200 g de farine complète 200 g de jambon 100 g de gruyère râpé moutarde noix de muscade 3 œufs 1 sachet de levure 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive sel,[...]

Je rêvais de quenelles… je ne sais pas pourquoi mais ici cette recette originaire de Lyon n’est pas très répandue et la version nature je ne[...]

Nombre de personnes - + 6 courgette de tailles moyenne 4 tranche de jambon cru 200 g de feta Huile d'olive 3 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de moutarde 1[...]

Youpla boum, voilà du pain d'épices! Ce n'est pas du Prosper, je vous assure qu'il est meilleur! La recette viens du "Fou de pâtisserie" de cet hiver (#14)[...]

Je suis une très grande fan de croûtes aux herbes et autres crumbles salés. J'encroûte tout ce qui peut l'être: la viande (surtout le carré d'agneau, mmmmm,[...]

Remplacer la viande d'une recette classique française tout en habitant conjointement avec un français, c'est difficile! Surtout qu'il n'est pas très ouvert au[...]

Hummmmm... les invités ont dit encore! encore! .... ;) Hamburger farci au beurre méditerranéen et poivrons rôtis (4 personnes) 1 kg de boeuf haché 1/2 c. à thé[...]

100gr de lardons 1 oignon 1 petite courgette 3 gousses d'ail épices à spaghetti curcuma poivre noix de muscade 1 petit boîte de concentré de tomates 1[...]

Pour la pâte : 500 g de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de moutarde 1/2 c. à café de quatre épices (facultatif) 1/2 c. à café de levure pâtissiére 1[...]

Nombre de personnes - + 200 g de épinard frais (ou surgelés) 3 tomates 2 cuillères à soupe de semoule moyenne 3 carottes râpées 2 courgettes râpées 4 oeufs 4[...]

Pâte à brioche : - 400 g de farine - 1 cuillère à café de levure de boulanger - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive[...]

Le foie gras peut aller du médiocre au splendide, moins en raison de son origine que par la manière dont il est préparé. Oie ou canard ? Le débat fit[...]

Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 3 c. à soupe d'eau 2 pincées de sel fin Pour la garniture : 3 tomates 4 oeufs 3 dl de crème fraîche[...]

Une belle façon de manger des légumes. C’est très goûteux et ça fait vraiment différent. Merci Viviane pour cette belle recette. Pour réaliser cette recette,[...]

Si vous aimez la tartiflette ou la raclette, cette recette est pour vous. D’une simplicité enfantine si vous avez une pâte prête à l’emploi, cette[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 kg de oignon Moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Muscade 3 oeufs 20 cl de crème[...]