Divers sans boudins betterave alcool oignon amande

Le Cantal, j’aime beaucoup (comme pratiquement tous les fromages d’ailleurs) alors je dis oui à la proposition de 750gr et du Tour de France culinaire ,[...]

Idée apéro dinatoire, encore …   ben oui, j’aime bien cette formule, c’est sympa et convivial de manger en terrasse en papotant autour d’un verre, sans[...]

J’aime bien les petites tartelettes salées, vite préparées, simple, à déguster avec une petite salade pour un repas léger … Celles-ci sont composées d’un fond[...]

Youpiiiieee on a eu deux jours de beau temps !!   Manger en terrasse, en Belgique, devient un exploit cet été alors autant en profiter … Petite fleur légère[...]

Le thym et le romarin n’ont pas survécu au froid  !!  Vivement mai pour planter les jeunes basilic, coriandre, roquette, persil, citronnelle… salades et[...]

Le couteau de mer, un mollusque que l'on aime beaucoup mais qu'il est rare de trouver sur nos étals, ici, à Liège (pour tout savoir sur la bestiole, hop chez[...]

Une papote avec Élodie m'a rappelé nos vacances à Madère, la gastronomie de l'île et ses fameux "Bolo do caco". Il s'agit d'un pain à la patate douce, cuit sur[...]

Wrap, Tortilla, Galette, pas évident de lui trouver un nom sans avoir à faire face aux foudres des puristes ! Quoiqu'il en soit, cette version au potimarron[...]

Une papote avec Élodie m'a rappelé nos vacances à Madère, la gastronomie de l'île et ses fameux "Bolo do caco". Il s'agit d'un pain à la patate douce, cuit sur[...]