Divers sans boudins aneth asperges fécule canne cardamome

Ouiiii, je sais, j'suis en mode monomaniaque du potimarron !! Demain j'arrête . . . quoique, en version cheesecake, c'est hyper crémeux et très frais, on a[...]

Françoise , pour son anniversaire, organise un petit concours sur le thème des couleurs d’automne …   L ’automne, difficile de penser à d’autres couleurs que[...]

Oui, encore du potimarron, le jardin a été hyper généreux cette année et comme j'adore ça je ne m'en plains pas. Cette fois la recette vient de chez Dorian ,[...]

Cranberries + Spéculoos, le meilleur entremet de cette fin d'année à mon avis. Je suis partie des goûts associés aux repas de fêtes depuis mon plus jeune âge,[...]

Le Spéculoos est un biscuit Belge, il est traditionnellement consommé lors de l’avent et plus particulièrement lors de la fête de Saint Nicolas. Brun,[...]

Elle a un homme la blogueuse ? me demande Jean-Charles . O ui monsieur, et pas qu'un, elle est même un peu seule du côté "féminin" de la force la blogueuse,[...]

Poires au jardin, ciel gris, pluie, envie de chocolat . . . Ouiiii, j'me cherche des excuses, et alors ? ;-) Simple et rapide, il faudra juste préparer les[...]

C'est le retour des soirées jeux au coin du feu, envie de cocoon , achat d'un nouveau plaid (vert bien sur) l'ancien a fait son temps, élimé, troué, et[...]

La maraude c'est pas bien !! Par contre, enjamber une clôture pour aller ramasser quelques poires dans une jolie prairie quand tu sais pertinemment bien que[...]

Les tripes chez le boucher c'est pas la frime, c'est même franchement moche, anonyme !! Mais dès que tu te donnes la peine de les bichonner un peu, les voila[...]

Des bananes qui me regardent tristement, le froid dehors, envie de chaleur et de douceur … Qui veut une belle tranche de cake banane/pavot/gingembre ?      [...]

Dans la série "gâteaux du dimanche pour retour de balade", celui ci s'est révélé hyper moelleux, juste "doudou" comme on les aime, dévoré avec les doigts et[...]

Macarons, le retour !! …   La rentrée, la boite à lunch, la perspective des cadeaux gourmands qui n’ont plus peur des températures élevées, autant de[...]

Mais que j’aime mon blog, depuis maintenant plus de deux ans jamais je n’ai regretté d’avoir osé me lancer, que de belles rencontres et échanges j’ai eu[...]

Composé d’une mousse légère ricotta/citron vert   (inspiré d’une recette croisée dans le magazine Cook), de crème de caramel, de mangue fraiche et d’un[...]

Roquefort Papillon organise, en collaboration avec 750 grammes , son concours de recettes pour inviter à découvrir les milles et une facettes de ce fromage au[...]

Tiré du "Fou de Pâtisserie" n°8, le cake au chocolat gingembre de Philippe Rigollot est une pure tuerie. Sur la photo du magazine le cake à une bosse, le[...]

Charlotte ? C’est qui celle là ?? … ben c’est le thème d’octobre de Culino Versions  !! La dernière Charlotte que j’ai réalisé doit remonter à plus de 25ans,[...]

Des bananes qui me regardent tristement, le froid dehors, envie de chaleur et de douceur. Qui veut une belle tranche de cake banane/pavot/gingembre ? La[...]

De voluptueuses bouchées qui fondent en bouche, sans aucune lourdeur, avec juste ce qu’il faut de mâche. Les parfums étonnants de cette bûche aérienne,[...]

Mercredi, jour de pluie, fais des cookies ! . . . air dubitatif, le dico de rimes sera en commande au prochain Noël, promis ;-) Une recette rapide et[...]

Il existe, depuis maintenant quelques mois, une nouvelle librairie à Liège ou j'aime me poser pour prendre un café en rêvassant, rue de la Violette, juste à[...]