Divers sans fusilli pralin

Nous continuons notre exploration de la cuisine créole, avec cette fois-ci deux recettes sucrées: une glace à la noix de coco et de petits gâteaux appelés[...]

Des mois, peut être même des années que je m'étais promise d'essayer cette liqueur au cacao. J'adore les alcools faits maison. Vins de framboise rosé, blanc[...]

Seguimos con las fresas... Hay que decir que, en casa, de enero hasta el final de temporada, es fresas sin parar... nos encantan.. y tienen mas Vitaminas C[...]

Un classique de la pâtisserie interprété par mon sensei Ricardo. Il est délicieux! Le gâteau aux amandes est moelleux et léger et les crèmes de beurre[...]

Tel que promis hier, voici deux recettes de friandises au chocolat. La première est une recette d’écorces d’oranges confites au chocolat. J’adore la texture,[...]

  Dimanche après-midi, je suis allée voir mes parents qui revenaient de leurs quelques jours de vacances passées dans la famille en Languedoc-roussillon. J'ai[...]

Votre garde-robe est certainement influencee par la mode mais qu'en est-il de votre cuisine ? Au cas ou vous ne l'auriez pas remarque, il existe en effet des[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Comme vous le savez peut-être, il y a peu de recettes à base de chocolat sur mon blog. Je n’aime pas trop le[...]

C'est à la demande de mon frère que j'ai entrepris de faire des gâteaux aux fruits. Ce n'est pas que je ne les aime pas, mais quand, lors du dernier repas[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Les anglais ne vont pas être très contents mais j’ai comme l’impression que nous avons été maraboutés et que l’on nous a[...]

Nombre de pots de confiture - + 1.3 kg de pomme ou 900 g épluchées 800 g de châtaigne assez grosses ou 600 g épluchées 1 kg de sucre en poudre 20 cl de eau[...]

Voici un bon petit desserts festif qui fera plaisir à coup sur. Les variantes pour arômatiser une crème brûlée sont multiples, il suffit d'un peu[...]

Sur le papier faire un éclair peu sembler dur mais je viens de finir les miens et j'ai trouvé ça simple, après ils cuisent là donc si ça se trouve dans une[...]

Cette semaine, première de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le pétillant…. Pour tous[...]

Pour 6 petits soufflés : - 100 g de sucre - 1/4 de L de lait - 60 g de farine - 2 jaunes d’ oeufs - 4 blancs d’oeufs - 25 g de sucre Préparation Etape 1[...]

Orange curd (crème à l'orange)   Vous connaissez le lemon curd, la fameuse crème au citron made in England? Et bien, je vous propose sa version à l'orange que[...]