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Verrine de salade de fruits de noël et sa mousse de yaourt, Verrine légèrement exotique de fromage frais à l'ananas, Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade, Verrine de gâteau aux carottes, crème au mascarpone et Grand Marnier, Verrine légère à la mûre au thermomix ou sans, verrine crevettes - crème de curry - ananas
Bouchées de poulet frit servit avec une sauce ananas et cerises, Bouchées de noix de Saint Jacques à l'ananas caramélisé et vanillé - DUKAN, Bouchées de viande sauce aux prunes, Bouchées de porc au miel et tahiné, Bouchées à l'ananas et au bacon, glacées au miel et vinaigre balsamique, Bouchées à l'ananas et au bacon, glacées au miel et vinaigre balsamique