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Carpaccio de cabillaud à la salsa d'orange épicée

Source: http://secotinemaligne.blogspot.com

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Samedi dernier, Sécotin m'a invité au restaurant. Nous y allons rarement seuls, c'était donc l'occasion d'aller dans un endroit qui propose une carte un peu plus élaborée que celle de l'Hippomachinchose. Alors je ne sais pas ce qui me rend difficile en ce moment ; les prix exercés, la qu [...]

Lire la recette au temps de secotinemaligne.blogspot.com

Ingrédients

  • citron
  • oignon
  • crevettes
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • herbes
  • saumon
  • orange
  • cabillaud
  • huile
  • cumin
  • maïs
  • raisin
  • ananas
  • mangue
  • epices

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • citron
  • oignon
  • crevettes
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • herbes
  • saumon
  • orange
  • cabillaud
  • huile
  • cumin
  • maïs
  • raisin
  • ananas
  • mangue
  • epices

Difficulté: Difficile

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