Divers sans camembert huile

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Voilà l'un de mes voyages culinaires que je préfère, celui de Pékin! Il y a tellement de choses à découvrir, allant du pire au meilleur, cette ville est[...]

Je me suis beaucoup amusé à réaliser ces petits gâteaux de lune traditionnels de style Su que l'on sert en Chine pour la fête de mi-automne. Ils diffèrent des[...]

                         Je ne  sais pas pourquoi, en ce moment, l'idée des brioches à la vapeur m'obsédait. Je dois en avoir goûté la première fois que j'ai[...]

Et voilà, on y est, lundi ce sera la rentrée des classes, les cartables sont déjà prêts ! Pour remplir ces petits ventres un peu crispés, je vous propose une[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

Salés: Aubergine à la vapeur sauce tomate coriandre 拌双茄 Boulettes de porc à la vapeur (tête de lion) 清蒸狮子头 Dos de cabillaud à la vapeur au soja noir fermenté[...]

Vous rêvez d'avoir de bons petits pains au lait bien moelleux pour votre petit déjeuner ? Voilà la recette qu'il vous faut ;) Ces petits pains sont tendres,[...]

Ingrédients: -3 oeufs -350g farine - 80g sucre complet -2cc levure déshydratée - 100g beurre coupé en morceaux - 50g crème soja (ou crème fraiche à défaut)[...]

Pour 10 petites glaces Moule mini brioches de 12 empreintes 1 brique de crème dessert soja vanille (530 gr) 100 gr de confiture de fraise La veille (ou pas[...]

Je sais pas si c'était un truc local, comme la sombre affaire des pains au chocolat vs chocolatines, ou la brioche aux pralines appelée St-Genis dans certains[...]

...ou plus exactement "royaume" sans gluten ni lactose. Pour un premier essai, je suis plutôt satisfaite ! Ingrédients: 500g de farine mix pour pâtisserie +[...]

Chargée de rapporter le dessert lors d'une soirée, j'ai opté pour en faire 2 en fait. Un que je vous proposerai plus tard vraiment bon et puis je me suis dit[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]