Divers sans fève larges

Ce mois-ci, notre thématique culinaire a été sélectionnée par Katia qui a choisi de nous faire cuisiner des recettes de Laura Calder. Laura qui?! Laura Calder[...]

La gourmandise, est l'ennemie de ta Sveltesse! Elle est partout. Elle t'attend tapie dans l'ombre du placard ou sous l'éclairage du frigo (regarde bien[...]

Il y a des jours où ta cuisine se ligue contre toi! Et précisément ceux où tu voudrais que ça marche. Samedi, j'avais dans l'idée de faire des macarons à la[...]

Depuis plus d'un an, je chéris le doux projet de me lancer dans l'aventure du blogue... Fervente admiratrice de plusieurs blogueurs chevronnés, j'ai fait mes[...]

Quand on m'a proposé de participer au concours (oui encore un :-)  organisé par Tendance Bière  , j'étais un peu réticente n'étant pas une grande amatrice de[...]

Une petite bouchée facile et délicieuse sur la terrasse avec un verre ou une bière. PITA GREC SUCRÉ À LA LIME -6 pitas à la grec -huile d'olive -sauce sweet[...]

Temps pourri aujourd'hui sur le Languedoc Roussillon : Pluies torrentielles, vents violents... Cela nous change du temps de printemps du weekend dernier. En[...]

Lundi soir fut l'une des soirées les plus délectables que j'aie passées ces derniers mois. J'ai participé à un événement culinaire totalement décadent : une[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité[...]

J'aime la Chandeleur, je pense que c'est l'un des jours de l'année que je préfère même si je fais des crêpes presque toutes les semaines. La semaine dernière,[...]

Pour le défi Daring Bakers du mois de Février 2012, Lisa nous propose de faire des "Quick Bread", autrement dit des pains rapides. Quand ils sont sucrés,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la confiture d'oignons rouges 0,6 g de poivre du moulin 2 g de sel 9 g de zeste d'orange 230 g[...]

Nombre de personnes - + 5 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf 400 g de farine 75 cl de lait 15 cl de bière 7 cl de huile 1 pincée de Sel Sucre vanillé Fleur[...]

Joyeux Noël à tous! Aujourd’hui, dernier de trois séries de vendredis sur les cocktails festifs de Noël… À l’honneur, l’épicé, le chaud, le crémeux, le[...]

Un dessert very very gourmand pour ce soir on en redemande ! on m'en a redemandé ! A déguster à deux en amoureux pour la Saint Valentin il n'est pas compliqué[...]

Mini bouchées de rognons de lapin, sauce colombo, orange et safran. J'ai déjà cuisiné des rognons de lapin, voici les liens vers les recettes rognons à la[...]

Je vous averti tout de suite, ces quesadillas peuvent clairement créer une dépendance! Cela étant dit, il ne faut pas vous empêcher d'en préparer parce que,[...]

Demain c'est la chandeleur, je n'ai pu résister à réaliser les crêpes aujourd'hui car j'aime bien fêter les choses la veille. Cette fois-ci la farine[...]