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Aile de Raie Poêlée, Purée de Potimarron, Sauce au Vin Rouge

Source: http://devousamoi-dominique.blogspot.com

Directives

Temps pourri aujourd'hui sur le Languedoc Roussillon : Pluies torrentielles, vents violents... Cela nous change du temps de printemps du weekend dernier. En attendant les beaux jours, j'ai encore envie de cuisiner des plats bien chauds et réconfortants... C'est le cas de la recette d'au [...]

Lire la recette au temps de devousamoi-dominique.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • poisson
  • orange
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • bière
  • olive
  • lieu
  • potimarron
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • poivre
  • beurre
  • échalote
  • poisson
  • orange
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • bière
  • olive
  • lieu
  • potimarron
  • légume

Difficulté: Difficile


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