Divers sans oseille carottes

Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques Un dessert frais, acidulé comme j'aime et aussi très doux avec le mascarpone,[...]

Pour un dessert raffiné, voici un entremet composée d'une mousse au gianduja déposée dans une coque en chocolat noir moulée autour d'un morceau de biscuit[...]

Pour 10 Entremets aux poires Etape par étape GÉNOISE AU CHOCOLAT Ingrédients : 4 oeufs 120g de sucre 90g de farine 90g de chocolat noir 20g de beurre[...]

4 ans pour un petit bout c'est le premier anniversaire avec les copains à la maison. Alors pour l'occasion j'ai fait un gâteau aux couleur de son dessin animé[...]

Oui oui je suis tombé dans le piège de Dorian et vlan j'ai fait des whoopies... J'avais vue une superbe recette d'orange curd sur le blog de  Roseandcook et[...]

Bonjour à tous! Ce message sera assez spécial. Aujourd'hui, je vous présente mon projet secret. Je le bichone et paufine depuis mai 2011 maintenant, et il a[...]

pour un résultat un peu plus spectaculaire, on peut recouvrir notre entremet d'un nappage et de décorations au goût. Encore une fois, on varie les saveurs en[...]

Léger et très frais, un entremet aux mûres et aux framboises sauvages cueillies ce week end. Une rondelle de génoise surmontée d'un crémeux framboises-mûres[...]

 Il y a quelques jours Cathy du blog Kaderick en Kuizinn nous a proposé de jolies boules de Noël à déguster. Elles sont fourrées de génoise, de curd de[...]

Gâteau aux amandes et au citron Il y a quelques temps, je vous ai proposé le pain de Gênes ce délicieux gâteau aux amandes et aux origines lointaines. Mais,[...]

Côté chocolat... Bouchées au chocolat & crème anglaise à la pistache Bouchées légères au chocolat amer & crème anglaise Brownie  Brownie à la banane  Brownies[...]

Après une escapade sur le Vieux-Port, retour en cuisine avec une bonne recette provençale de saison : la soupe au pistou ! Une soupe chaude en été pourquoi pas[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux   Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Ça y'est l'hiver est bien là...le froid, la neige (en partie seulement, puisque à Pau même c'est pas encore ça ! Mais les Pyrénées ont revêtu leur manteau[...]

Si vous n’aimez pas le chocolat, passez votre chemin car ce gâteau est très trop chocolaté. Vous ne pouvez pas le voir sur les photos mais il a une couleur[...]

  Ma dernière réalisation a été complètement imaginée pour mon amoureux, à l'occasion de son anniversaire, car c'est aussi comme ça que je conçois la[...]