Divers sans pêche panko

Il me restait un peu de mon levain bien actif alors pour ne pas qu'il retourne avec son papa levain au frais, j'ai réalisé ces pains d'Eric Kayser. Parfait[...]

Amuse-gueule au jambon Bâtonnets de courgettes croustillants Beignets d'aubergines au miel Biscuits à la ciboulette, fromage à la crème à l'aneth et saumon[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Franchement, est-ce qu'il y a comme une personne sur la planète qui n'aime pas les oignons caramélisés??? Je n'ai encore rencontré personne qui n'aime pas ça![...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

 Chowder au poulet   Crème citronnée d'asperges et de champignons   Crème de tomates style Campbell    Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar  [...]

Petites bouchées Soupes et salades Acini de pepe feta et épinards Beignets à la citrouille Biscuits bacon et fromage Biscuits cheddar bay style red lobster[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Je commence en vous mentionnant pour la x ième fois, que j'adore les soupes et je suis toujours prête à en tester de nouvelles versions! Celle-ci de Ricardo[...]

J'ADORE le poireau!  En fait j'aime tous les légumes de la famille des Amaryllidacées (oignon, ail, poireau, échalote) et je les utilise en grande quantité à[...]

Chez moi on peu dire que définitivement la saison de la soupe est ouverte. Eh!oui, nous aimons beaucoup la soupe et c'est pour moi souvent une façon simple de[...]

Oh la laaaaaaa, quel plat réconfortant :) Goûteux, chaud, full of flavours et délicieux!! Avant que les tomates fraîches de notre chère province disparaissent[...]

Soupes Chaudrée de jambon, d'épinards et de carottes Chaudrée de pommes de terre, bacon et fromage Crème d'asperges Crème de lentilles aux légumes Crème de[...]