Divers sans pavot coriandre

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

J'avais déjà préparé des oeufs d'une façon semblable à celle-ci, mais en plat individuel.  Ici, une seule grande casserole pour la famille.  J'y suis allé[...]

Une très bonne façon de manger une quiche en moins de 30 minutes, préparation incluse. Donne 4 potions (327 calories / portion) 50 ml chapelure (1/4 tasse) 20[...]

Most of you know "Matzah Balls" when they are served in soup. After having tested that delicious way of preparing "Matzah Balls" and falling in love with[...]

Like the "Hamburger", the " Hot Dog " is another American warm sandwich speciality that I crave and find particularly addictive. If they are homemade, it's[...]

Il en va des idées et des trouvailles sur la toile comme des marées. Flux et reflux. Globaux. Il y a quelques années, en balade dans la blogomiam d’Asie du[...]

La première fois que j'ai goûté cette recette, c'était il y a bien longtemps, au restaurant de l' Hôtel des Pins au Cap Ferret! J'avais adoré, c'était la[...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

Je navigue beaucoup, même sans bateau. Et je ne sais comment je suis arrivée sur cette recette préparée par Lynn, une blogueuse américaine. Une tarte salée[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le plat à gratin 10 g huile d'olive 350 g pommes de terre 150 g de fromage Morbier Préparation 1[...]

Nombre de personnes - + 5 panses d’agneau 3 pieds d’agneau 1 veau 3 tranches de petit salé de 1 cm 3 boudins noirs 1 petite boîte de tomate concassée (ou[...]

Comme je vous le disais dans le post précédent, my et moi on s'organise des cookings sessions dont le but est de cuisiner, cuisiner et cuisiner puis déguster![...]

Je vous propose une quiche rapide d'été avec des tomates cerises et oignons nouveaux ....... La quiche lorraine est une tarte salée dont la pâte est recouverte[...]

Burger maison Le macdo c'est encore meilleur maison! Ingrédients : 4 Pains bugers larges 4 Steaks hachés 1 à 2 tomates (selon la taille) 1 à 2 oignons (selon[...]

Je devais vous présenter ce soir les supers blinis magiques de Carolyne à ma sauce avec des rillettes de maquereau qui déchirent. C'était sans compter sur le[...]

1 lobe de foie gras (de 500g) 5g de sel 1g de piment d’ Espelette 2g de paprika fumé (à acheter à l’atelier des chefs sinon paprika tout court) 3 tours de[...]

Un plat, presque de fêtes mais qui pourtant ne demande pas grand chose et qui fera sensation, assurément! A l'heure du  froid et de l'humidité, on a envie de[...]

Cette recette (très parfumée) peut se servir avec des pommes de terre à l'anglaise et de la salade verte - ou des pâtes. Vous pouvez aussi agrémenter le plat[...]