Divers sans cailles kakis sarrasin patate

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pâte brisée 250 g de farine 125 g de beurre mou allégé 6 g de sel fin 90 g d'eau Préparation 1 Prenons un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le Poirat du berry et sa crème poivrée 1,26 kg de poires soit 6 0,3 g de poivre noirs 35 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les rissoles de foie gras 50 g d'oeuf (dorure) (1 oeuf) 0,4 g de sel (dorure) 45 g de lait[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des pâtes papillons 1 l d'eau pure 3 g de sel 250 g de pâtes papillons Préparation 1 Je m'appelle[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 30 min environ Préparation 1 Antipastis à la tomate - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Pour la recette de la pâte brisée Pâte brisée au robot Préparation 1 Sambousseks aux fromages forts[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes 400 g d'eau 10 g de fond de veau 120 g de carotte 100 g de navet 45 g de petits pois[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les capellini aux cèpes 40 g de graisse de canard 150 g de lard fumé 9 g d'ail 160 g de cèpes surgelés[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Sauce tomate aux herbes 40 g d'huile d'olive 80 g d'oignon 10 g d'ail 1 g de thym 1 g de ciboulette 2 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les tagliatelle à la batavia et aux cocos blancs 90 g de cocos blancs 135 g d'eau (cocos) 750[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les tagliatelle au poivron et champignons 200 g de crème 25 g de moutarde 35 g de beurre 240 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la brouillade de salades aux coquillettes 40 g de beurre 110 g d'échalotes soit 3 140 g de feuilles de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce béchamel aux cacahuètes 200 g de crème liquide entière 850 g de lait entier 50 g de cacahuètes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (200°C) Préparation 1 Bouchées aux champignons - 1.1 Fariner le plan de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des poireaux 10 g de vinaigre (lavage) 100 g d'eau 5 g de fond de volaille 200 g de poireaux 0,5 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la sauce tomate aux carottes 500 g de sauce tomate aux champignons Préparation 1 Raviolis frais à la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Tourte aux asperges et poireaux - 1.1 Beurrer puis[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le consommé à l'ail 40 g de graisse de canard 10 g d'ail 15 g farine 1 l d'eau 10 g de fond de volaille[...]