Divers sans cailles kakis sarrasin epices

Préparons l'ail... Appuyer sur la racine de chaque gousse sur la planche, avant d' éplucher . La tige intérieure doit être[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la recette des rognons de veau au Porto Rognons de veau au Porto Préparation 1 Purée de poire et pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contrefilets purée de pois chiche 1 l d'eau 400 g de pois chiches 90 g d'échalotes 1 g de thym[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la garniture 35 g beurre 70 g de poireau soit 1 60 g de piments doux soit 2 105 g de champignons de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour préparer le rôti 1 kg de rôti ou roulé de dindonneau 2 g de sel 0,5 g de poivre 100 g de Porto 30 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le coulis d'abricots au Porto 100 g d'abricots égouttés en boîte 3 g de persil 40 g de porto 50 g Crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Pour 4 pots de 250 grammes environ Préparation 1 Chutney aux poivrons - 1.1 Éplucher les échalotes ,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les contre-filets au parfum de Porto 30 g de beurre allégé ou entier 250 g de contrefilet 80 g de Porto[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 bocaux de 250g Pour 4 pots de 250 grammes environ Préparation 1 Chutney aux poivrons - 1.1 Éplucher les échalotes ,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour préparer le rôti 1 kg de rôti ou roulé de dindonneau 2 g de sel 0,5 g de poivre 100 g de Porto 30 g[...]

Couper la tige puis les racines des échalotes, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit être franche et nette, éplucher. Couper[...]

Verser dans le bol du robot mixeur les abricots, le persil, le porto. Mélanger quelques secondes. Peser le coulis. Ajouter la moitié du poids en crème (si[...]