Divers sans sherry bettes

Une petite recette que je republie, elle peut vous être utile pour la Saint-Valentin. Il faudra adapter les quantités pour 2 personnes, à moins que vous ne[...]

Je n'en avais pas encore parlé sur mon blog, et la fin approche, alors un petit mot pour vous parler de ce concours qui sent bon le Sud et le soleil. Il[...]

Un nouveau challenge à relever pour moi ainsi que pour un certain nombre de blogueurs, proposer un dessert gourmand avec comme base le moelleux au chocolat de[...]

500g de lait entier frais (de préférence) 100g de crème fraiche entière 100g de sucre 1 gousse de vanille de qualité 5 jaunes d'oeufs. 1 paquet de roudor au[...]

  Je suis une fan de crèmes au chocolat . Bien plus que de mousses. J'aime l'onctuosité d'une crème. Je fais maintenant depuis longtemps cette recette de[...]

Conviée par le Saunier de Camargue à la découverte de la fleur de sel, j'ai pu découvrir en compagnie d'autres blogueuses, cet or blanc, de sa récolte à sa[...]

  Durant le mois de décembre je vous proposerai le WE, des recettes festives, déjà publiée les années précédentes. Ce sont des recettes qui m'avaient[...]

Une nouvelle confiture extra, avec la subtilité de la pêche blanche et la douceur de la vanille. Il faut la tester de toute urgence avec que les pêches[...]

 Moelleux viennois au chocolat et crème anglaise Pour 4 personnes 100g de chocolat à 70% 70g de beurre mou 70g de sucre glace 4 oeufs 20g de poudre d'amandes[...]

Recette chipée chez Carole d' Alter et gusto , aussi vite vue, aussi vite faite. Délicieuse et parfumée. La recette originale ici .. La mienne revue avec les[...]

Une petite tarte estivale sans prétention, mais savoureuse comme on les aime (merci à mon amie Linda pour la recette) pour la pâte brisée : 250g de farine[...]

Des truffes à base de chocolat et de marron ça vous tente ? Et si je vous dis qu'elles sont toutes mousseuses, vous en reprenez ? En fait ce sont mes enfants[...]

Voici une des meilleurs recettes de brioche que j'aime faire. Brioche pâtissière 220 ml de lait (dont un peu d'eau de fleur d'oranger, de rhum...) 1 cc sel[...]

Ce billet est une trêve avant le prochain dessert chocolaté (si peu), mais frais et fruité malgré tout; il a été beaucoup apprécié ce soir par mes convives.[...]

Aujourd'hui c'est cookies !! oui pour le goûter en général ici ils sont très appréciés.  En fait j'ai vu l'autre jour au rayon aide à la pâtisserie de mon[...]

Après une petite semaine de repos au milieux des montagnes enneigées, je vous retrouve avec une recette de cookies très chocolatés et en même temps fruités et[...]