Divers sans raviolis pistache

En l'honneur des fêtes de Noël, c'est la semaine du pain d'épice. Dans votre enfance, vous avez tous eu le droit aux goûters à base de Prosper et de son pain[...]

Ce pain à la croûte tendre, dont la mie aérée couleur cacao est diablement appétissante, se révèle hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et[...]

Aujourd'hui, c'est Mardi gras et qui dit Mardi gras dit ... excès en prévision ! Entre crêpes & beignets, bugnes & autres tourtisseaux, gaufres & oreillettes,[...]

L'édition de mars-avril de VegMag est en vente en magasins bio (et par abonnement) depuis le début du mois. Sur ma page "Saveurs d'ailleurs", je vous propose[...]

Des petits pains d'épices rapides à préparer, originaux et savoureux, qui se conservent plusieurs jours, et qui accompagnent délicieusement tous les moments[...]

Ou comment répandre le soleil et la chaleur chez vous même par ce temps maussade. Ces pains d'épice sont terriblement moelleux mais aussi extrêmement[...]

 C'est malin !... moi qui fais de la résistance tous les ans à l'approche des fêtes de Noël et vois arriver ces "réjouissances" avec la plus grande des[...]

Le taux d'humidité de la machine à pain AFK BM2: 50% Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron[...]

Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'olive Programme pâte qui dure 1h50.[...]

Eureka 600W ci-dessous et Eureka CG462 ci-contre Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1[...]

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Les recettes du manuel : XBM 838 Les autres recettes: Baguette 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1[...]

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