Divers sans linguine comté

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]

Butternut farci cuit en papillotte  Carottes aux épices douces et raisins Champignons farcis au chorizo / courgette jaune et Philadelphia Coleslaw léger de[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Et voilà pour une autre sélection parmi les recettes salées de 2012... Janvier Poulet à l'aigre douce Février Crousti-cake amandes et piment d'Espelette Mars[...]

Bolognaise minute Coquilles à Line Coquilles crémeuses au thon, céleri et poivrons Fettucini Alfredo Gnocchis à la crème d'ail Gratin jardinière Giorgio façon[...]

Bon début du mois de décembre! Effectivement, Noël approche à grands pas et cette journée sera là plus vite qu'on le pense! Malgré le fait que je n'aime pas[...]

OU ASSIETTE DE SAISON POUR REPAS PRINTANIER Aujourd'hui, je vous présente 2 recettes pour le prix d'une! Il y a quelques temps je vous avez proposé une[...]

J'ai craqué en voyant les pâtes farcies au chorizo et philadelphia de ma petite Rolly ( Cuisine de Rolly ), j'ai donc acheté un paquet d'énormes pâtes à[...]

Bien le bonsoir! Comme promis, je vous présente un «résumé» de mon voyage à Chicago qui s'est déroulé du 21 au 25 août dernier. Je place[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs. Gnocchis de pommes de terre faits maison, accompagnés d'asperges vertes et d'une concassée de tomates fraîches. Quan...

Bolognaise minute Coquilles à Line Coquilles crémeuses au thon, céleri et poivrons Fettucini Alfredo Gnocchis à la crème d'ail Gnocchis à la pancetta[...]

La cuisine maigre, raffinée de Carême trouve ses sources dans ces anciens repas dits maigres. Des idées de plats en vidéo et leurs recettes en résumé. La[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

Après de looongs mois d'attente, celui que toutes et tous attendaient comme le Veganomicon français (le veganomicon est une référence parmi les livres vegans[...]

En décembre dernier, j'ai passé 2 semaines en Patagonie ( Argentine et Chili ) / Terre de Feu , et une semaine au nord de l'Argentine ( Iguazu et Buenos Aires[...]