Divers sans algues rhum

CHARLOTTE DE CHOU FARCI Recette super, d’un « Cuisine et vins de France », adaptée aux goûts de ma famille, parfumée à souhait, par les herbes aromatiques et[...]

Cette adresse est un véritable bouchon Lyonnais que je vous recommande vivement pour un voyage culinaire  et un retour dans le passé. Mercredi dernier, chez[...]

Depuis le temps que je les reportais, j'ai enfin préparé mes endives au jambon ! Et je me suis régalée mais... je n'ai vraiment pas eu de succès !!! Au point[...]

Après une semaine de vacances où j'ai pu enrichir ma recettothèque , les enfants sont revenus et il a fallu se remettre à la cuisine... deux repas par jour[...]

Pendant ces deux semaines de vacances, les enfants ont passé quelques jours chez leurs grands-parents (pas de repas à préparer), ont mangé parfois chez leurs[...]

Cette semaine s'annonce plutôt bien puisque mon planning de menus est bien avancé. Bien sûr, il y aura des changements, des soirs où j'aurai la flemme de[...]

Semaine exceptionnelle puisque j'ai testé de nouvelles recettes, ET je les ai publiées ! Maintenant je n'ai plus qu'à passer à un régime de saison... moins de[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Hier soir nous recevions des amis pour dîner. Du coup je vous propose le menu que j'ai réalisé et qui ma foi a eu l'air de plaire.  *** Cheesecake[...]

Mes parents habitent un coin formidable à la confluence de plusieurs régions: la Savoie (ou plutôt les pays de Savoie si l'on inclut les deux départements[...]

Plus qu'un best of des recettes de 2012, j'ai eu envie de regarder l'année écoulée et tous ses évènements qui ont finalement influencé et fait évoluer ma[...]

Bonjour, Un plat apprécié de nous tous et même plébiscité par M. FR pour composer son repas du midi. De plus il se prépare en 5 min. Gratin de quenelles et de[...]

English translation Mille excuses à Fabienne . Je n’ose compter depuis combien de semaines je lui promets de répondre au questionnaire sur ma bibliothèque[...]

Je vous parle rarement de cuisine allemande sur ce blog. Pourtant il y a quand même des choses intéressantes ici. C'est pourquoi aujourd'hui, j'ai décidé de[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Comme chaque année, nous partons passer les vacances de la Toussaint à Paris, chez ma mère. À Boulogne, plus exactement. Et comme le temps a l’air clément,[...]

Nombre de personnes - + 300 g de macaroni 10 cl de sauce tomate 75 g de gruyère râpé 75 g de beurre 50 g de parmesan râpé Poivre Sel 1 bouquet garni Pour le[...]

Compte-menu de modifications imprévues du nombre de personnes à table certains jours, plusieurs menus ont été reportés à cette semaine... La semaine dernière,[...]