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Brioche aux pralines roses express et sans pétrissage, Brioche des rois aux fruits confits, Brioche roulée au potimarron et à la cannelle~ Pumpkin cinnamon rolls, Brioche roulée aux framboises et au citron, Brioche extra moelleuse au lait concentré, Brioche à la pâte à tartiner aux pralines roses joliment façonnée
Galette des rois frangipane, façon calissons, Galette des rois, frangipane au thé matcha et oranges confites, Galette des rois frangipane, façon calissons, Galette des rois aux pommes caramélisées, Galette des rois à la pistache et cerises amarena, Galette des rois caramel et clémentine
Tarte aux fraises à la façon d'un fraisier, Tarte aux fraises et fenouil confit préparée dans les cuisines de la Mère Poulard au Mont-Saint-Michel, Tarte aux fraises et à la fleur d'oranger, Tarte aux fraises sur sablé breton, Tarte aux fraises, sablé breton et ganache montée à la vanille