Divers sans chorizo crème

Un récapitulatif non exhaustif des recettes pour les fêtes de fin d'année Pour l'apéro Oeuf de caille au saumon fumé Opéra de foie gras Verrine guacamole et[...]

Un détour en région nous fait découvrir les repas gourmets servis autrefois pour la fête de la Pentecôte, des viandes, légumes et desserts. Toutes les fêtes[...]

Le riz frit, fried rice, chao fan. En Asie, il est de tous les coins de rue, des gros woks fumants parfumant les gargotes, fast-food de base pour mangeurs[...]

Salut mes kitchnchicos ! (oui je sais ça fait longtemps mais ce n’est pas de ma faute à moi…) J’espère que vous allez bien ! Bon on me dit[...]

Vincisgrassi, les lasagnes typiques des Marches Si vous avez de changer un peu des lasagnes, tout en restant italien , traditionnel et vous régalez, testez ces[...]

Pour notre anniversaire, Chéri et moi sommes allés manger au Pied de cochon, ce minuscule restaurant de l'avenue Duluth qui se passe vraiment de présentation.[...]

Pour les soufflés: - 60 g de farine, - 2 g de levure chimique - 1 oeuf - 120g de lait - poivre Faites une vinaigrette : - 4 cuillère à soupe d'huile de noix -[...]

2 reblochons 1,5 kilo de pommes de terre à raclette charcuterie : rosette, jambon cru, magrets de canard fumés, pancetta, jambon...) 3 échalottes 4 oeuf frais[...]

1 jaune d'œuf 2 c. à soupe de lait 525 g de pâte feuilletée Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 210°C (th.7). Battez le jaune d'oeuf à la fourchette[...]

500 grammes farine 30 centilitres lait tiède 25 grammes levure boulangère 100 grammes beurre 40 grammes sucre en poudre 1 c. à café sel fin 1 jaune d'oeuf[...]

Quand Eva qui travaille pour InteProchasse m'a proposé d'élaborer une recette avec du gibier, j'ai voulu relever le défi en vous proposant des recettes simples[...]

Avant de partir au ski, et pour clore la série de billets sur les promenades que nous avons faites quand mon papa est venu nous rendre visite, un petit tour[...]

Des petites choses à déguster en entrée ou en plat avec une bonne salade....ça dépend de l'appétit! Bricks au poulet Bricks à la fêta, tomate, basilic Bricks[...]

9 étoiles sur 16 ! 6 restaurants étoilés dans les 3 Vallées, sur les 12 que compte la Savoie. Ces restaurants et Chefs étoilés ont choisit le défi de la haute[...]

Ces deux dernières semaines, nous avons mangé : ♦ la fameuse kartoffel salat d'AcrO , plusieurs fois reportées ♦ de la timbale milanaise ♦[...]