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Feuilleté de loup, tapenade noire, pesto de tomate, courgette grillée, Feuilleté en pâte à filo aux fleurs de courgettes, blettes, canard fumé, Feuilleté léger de st Jacques à la fleur de courgette et safran, Feuilleté de saumon, Feuilleté curry, courgette, dinde et crème de maroilles, Feuilleté aux poivrons et au chorizo ( Difficulté ** )
Terrine de légumes au thon, Terrine de légumes du soleil sous un sablé parmesan, Terrine aux légumes d'été et à la ricotta, tomate farcie au crabe et à l'avocat, Terrine de légumes verts aux herbes du jardin sans gluten et sans lactose, Terrine aux légumes d'été à la semoule épicée et Mozzarella, Terrine de légumes du soleil au chèvre
ROULEAUX DE PRINTEMPS AU POULET, Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettesroses sauce yuzu et huile de sésame grillé, Rouleaux de printemps aux légumes d'hiver, Rouleaux de printemps à la mangue, Rouleaux de printemps en nids et variés, Rouleaux de Printemps aux asperges vertes croquantes et crevettes roses sauce yuzu et huile de sésame grillé