Divers sans tagliatelles tortilla

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 100 g de spéculoos 70 g de sucre en poudre 70 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de crême fraîche 900 g de[...]

Nombre de personnes - + 450 g de crême fraîche (125 g pour la ganache et 325 g pour les crèmes brûlées) 100 g de chocolat pâtissier 100 g de sucre 6 Jaunes[...]

Nombre de personnes - + 150 g de noix de pécan Pour la pâte brisée : (ou toute faite) 150 g de farine 1 pincée de Sel 100 g de beurre 1 oeuf 75 g de sucre[...]

Nombre de personnes - + 500 g de haricot lingot du nord (secs) 2 oignons 6 gousses de ail 400 g de pulpe de tomate (1 grosse boite) 1 bouquet de thym Laurier[...]

Nombre de personnes - + 4 Jaunes d'oeufs 340 g de ananas 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de fécule 3 dl de crème fouettée J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 boîte d'ananas en morceaux - 200 g de beurre - 175 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 citron non traité[...]

Ingrédients : - 6 œufs - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café légèrement bombée de Maïzena (fécule de maïs) - 50 cl de lait - 2 cuillères à[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 300 g de carottes après épluchage et détaillées en cube - 2 œufs - 65 g de fromage petit-suisse - 25 g de fécule de pomme[...]

Nombre de pers - + 150 g de beurre pommade 300 g de sucre semoule (125g + 175g) 1 sachet de sucre vanilé 5 oeufs 150 g de farine 75 g de fécule ou de maïzena[...]

Nombre de personnes - + 1 pintadeau 200 g de lard fumé coupé en lardons 800 g de petit pois extra fins 5 échalotes ou 20 petits oignons blancs 1 l de bouillon[...]

Nombre de personnes - + 90 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à café de fécule 20 cl de jus d'ananas 1 ananas 20 cl de crème entière J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de boules de pain - + 300 g de farine de blé complet 200 g de farine 20 g de fécule de pomme de terre 10 g de sucre 10 g de Sel 2 sachets de levure de[...]

Nombre de personne - + 100 g de colin (lieu), cabillaud, ou tout autre poisson blanc frais ou surgelé 250 g de champignon de Paris 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 1 boîte de lait concentré non sucré 1 pincée de muscade 100 g de gruyère râpé 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de fécule[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fécule de pomme de terre 250 g de farine de sarrasin 1 sachet de levure chimique 1 pincée de Sel 1 l de lait 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de maïzena 700 g de abricot 2 Jaunes d'oeufs 100 g de sucre 100 g de crême fraîche 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + Pour la tarte : 1 pâte brisée (230 g) 300 g de myrtille 100 g de rhubarbe (1/3 de la dose de myrtilles) Pour le flan : 1 oeuf 2[...]

Nombre de personnes - + 6 poires 80 g de sucre 2 Jaunes d'oeufs 200 g de farine 40 g de Poudre d'amande 100 g de Poudre d'amande 100 g de sucre 2 Jaunes[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à crêpes : 225 g de farine 450 g de lait 3 oeufs 20 g de sucre vanillé (fait maison) 15 g de beurre Pour la crème à[...]

Nombre de personnes - + 150 g de amande en poudre 100 g de farine sans gluten 70 g de fécule de pomme de terre 80 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs[...]

Nombre de personnes - + 400 g de pâtes torsadées) 250 g de boeuf haché 1 oignon moyen 2 gousses de ail 1 petite boîte de concentré de tomate 200 g de tomate[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait 1 oeuf 4 cuillères à soupe de cacao râpé ou en poudre 6 cuillères à soupe de sucre de canne ou de cassonade 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 3 blancs de poulet cuits 100 g de jambon de canard fumé dégraissé 600 g de poireau tronçonnés 200 g de champignon[...]

Nombre de personnes - + 200 g de farine de riz 100 g de fécule de maïs 4 cuillères à soupe de sucre (bien pleines!) 120 g de graisse de palme fondue (ou[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 750 g de mirabelles - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de cognac - 2 tasses d'eau - 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme 1 oeuf 6 cuillères à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de fécule de maïs 6 cuillères à soupe de lait 50 g de beurre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 bol de crême fraîche 1 bol de farine 1/3 bol de sucre Lait 1 cuillère à soupe de fécule 2 oeufs 5 cl de cointreau et/ou alcool de[...]