Divers sans saindoux

500g de fromage 600g pommes de terre 150g de chorizo 20cL de crème liquide entière 20cL de lait 1/2 oignon Recette Eplucher et couper en fines lamelles les[...]

2 petites courgettes 2 belles pommes de terre 3 oeufs 10 cl de lait 2 càs de crème fraîche 50 g de gruyère sel, poivre un peu de beurre pour les moules Lavez[...]

1/2 ananas parfumé et sucré (340 g) 2 bananes bien mûres (140 g) 2 œufs 20 cl de lait de coco 30 g de Maïzena 1 c. à c. de vanille en poudre 1/2 c. à c. de[...]

500 grammes Crème fraîche épaisse 1200 grammes Pommes de terre 1 Gousse d'ail 0.5 cuillère à café Sel 2 pincées Poivre 2 pincées Noix de muscade moulue Gratin[...]

Génoise 4 œufs 120 gr de sucre semoule 30 gr de farine 25 gr de cacao non sucré Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre le fouet sur les lames, et[...]

Pour un moule diam.26CM anti-adhésif Préparation et thermomix: Cuisson au four:environ 40MN -50G beurre 1/2 sel -40G de cassonade + 120G -30G de noix de coco[...]

4 oeufs 20 cL de crème liquide (légère possible) 10 cL de lait 1 grosse càs de Maïzena 300 g de surimi haché à la main ou avec un robot sel poivre persil[...]

Pour 4 verrines : pour la crème coco : 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre en poudre 50 g de noix de coco 2 jaunes d’oeuf 20 g de maïzena Pour la[...]

1 Pâte brisée 1 paquet de lardons fumée 70 g de gruyère râpé 3 œufs 30 cl de lait ou de crème fraîche sel, poivre Déroulez la pâte brisée. Faire revenir les[...]

Dacquoise au chocolat : - 5 blancs d'oeufs (3 jaunes seront utiles aux mousses) - 50g de sucre - 120g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 20g de cacao[...]

2 blancs de poulet 400g de champignons 1 boite de champignons 6CS de crème 2cc d'huile d'olive 6 plaques a lasagne 25cl de lait écrémé 2CS maïzena Sauce tomate[...]

pour la pâte : – 250g de farine – 30g de sucre – 3,5g de sel – 1/2 sachet de levure boulangère – 1 petit oeuf – 135g de[...]

Pour 8 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h30 1 L de lait 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre 6 œufs 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de sucre[...]

4 goldens 1 reinette 250 à 300g de fraises 2cs de sucre 2 poignées d'amandes éffilées 250ml de crème liquide entière 2cs rase de sucre Epluchez les pommes et[...]

Un fond de tarte brioché Pour la crème patissière 500 g de lait, , 1 oeuf, entier, 2 jaunes d'oeufs, , 75 g de sucre, , 60 g de farine, T55, 1 sachet de sucre[...]

3 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 1 pot de 25 cl de crème fraîche épaisse 80 g de fromage râpé 600 g de rondelles de[...]

Pour 6 à 8 personnes 2 courgettes 15 tomates cerise 20 olives noires de Nyons Persil ou ciboulette 4 oeufs 40 g parmesan râpé 20 cl crème fraîche 120 g de[...]

Ingrédients: (pour 24 bouchées) 100g de thon (poids égoutté) 2 gros œufs 15cl de crème semi-épaisse (4% pour moi) 1 petit pot de concentré de tomate (70g) 2 CS[...]

1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel(190g) (j'en ai mis 2) 1 oignon 70 g emmental râpé 5 brins de persil plat 1 oeuf 50 g moutarde (j'ai mis que 35g)[...]

• 200 g de chocolat à pâtisser • 150 g de beurre demi-sel • 3 œufs • 100 g de sucre en poudre • 15 g de farine • 6 cuil. à[...]

Ingrédients pour 4 ramequins - 11PP soit 3PP/ramequin: 500g de lait demi-écrémé (5PP), 60g de semoule fine non cuite (6PP), 4 cc de vanille liquide (ou une[...]

4 grandes galettes de blé 6 petites tomates 1 bûche de chèvre 24 tranches fines et larges de chorizo poivre Laver les tomates, ôter les pédoncules et les[...]

Les ingrédients pour 2-3 personnes : 150 g de lentilles corail, 1 grosse boîte de tomates concassées 1 cuillère à café de curry, 80 g de pieds de champignons[...]

Pour la pâte: 240 g de farine 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 120 g de beurre 2 cs d'eau froide Pour la ganache carambar: 10 carambars au caramel 110 ml de[...]

1 oignon 1 c. à s. d'huile 2 pommes de terre (150 g nets) 1 courge butternut (750 g nets) 1 c. à c. rase de curry 1 cube de bouillon de volaille 20 cl de crème[...]