Divers sans bourgogne framboise

Pour un repas du soir festif mais léger, des petits moelleux aériens et bien savoureux. Le fromage ail&fines herbes apporte du piquant et du moelleux, le[...]

Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix (Karen) Verrines guacamole-faisselle[...]

  Vous le savez parce que je l'ai dit à plusieurs reprises, mais laissez-moi néanmoins le répéter: j'adore les sandwichs. J'adore leur simplicité et leur[...]

Cette recette, d’un beau jaune vif, me semble plus légère et délicate que celle des classiques œufs brouillés. Les personnes fâchées avec le goût du tofu[...]

J'avais vu ce mix quelque part et ça m'intriguait! Pour la salade d'oeufs durs (ou de tofu; ça fait pareil!), on  écrabouille avec de la mayo, de la moutarde,[...]

Ne voyez rien de religieux dans cette fête chez moi (ni aujourd'hui ni jamais d'ailleurs!); c'est juste un congé et donc plus de temps pour célébrer[...]

Un repas en mode simplicité volontaire. Des légumes cuits en papillotes sur le BBQ; Des petites pommes de terre nouvelles, avec huile d'olive, gros sel,[...]

Aujourd'hui, 20 mars, c'est la Journée Sans Viande (  Meatout Day  pour nos amis anglophones ). L'occasion pour plein de gens partout dans le monde de[...]

Puisque visiblement l'hiver n'est pas prêt de finir, une petite recette bien rustique se fait la bienvenue! Classique des classiques de la cuisine[...]

Attention voici le post le plus long du monde avec une recette en mille étapes et moult photos. Mais... c'est quand même LA recette de Noël, donc ça va, on a[...]

Avec cette rentrée, fleurissent les nouveaux projets et les bonnes résolutions. L'une d'entre elles étant de rentrer dans mes vêtements d'hiver! Alors chez[...]

Aujourd'hui, j'ai cru en la renaissance du printemps.  N'avez-vous pas senti cette douce odeur d'eau et de soleil? Je me serais cru en plein mois de mars,[...]

Ou comment j'ai été épatée par mon chéri !!! Cette nouvelle recette pourrait en effet être une réponse à la précédente, les nuggets de tofu .  De par mon[...]

Eh oui, je récidive avec mon tofu ! Une super tartidade, onctueuse et goûteuse, et très semblable à celle que "Fontaine Santé" fait. Ce qui est le fun avec[...]

BETTERAVE ! Cette semaine sera l'occasion pour moi de faire un clin d'œil au nuancier rose de janvier de Libelul , bien en retard, m'enfin, c'est l'intention[...]