Divers sans couscous

Cette recette a été réalisée afin de pouvoir participer au concours "Meilleur dessert bio" organisé par Greenweez , boutique d'alimentation bio . Donc non, ce[...]

La cuisine allemande n’est ni la plus populaire, ni la plus réputée, pourtant elle cache de vraies surprises. C’est ce que nous découvrons petit à petit grâce[...]

1 : Barcelone , (re)découverte le temps d'un trop court week-end. 2 souvenirs marquants : la Sagrada Familia et le mercat de la Boqueria . 2 : Kouglof, un[...]

Nous avions bien eu écho du changement de chef au Restaurant de l’Oison (du Château des Reynats, à Chancelade) , et les premiers commentaires étaient assez[...]

J'ai participé il y a quelques semaines à un diner organisé par Fulgurances (brillants créateurs d'évènements orchestrés par Sophie Cornibert et Hugo Hivernat[...]

Vous connaissez mon amour pour les bagels , que je les fasse ou que je les débusque aux quatre coins de Nantes. Je ne résiste pas souvent aux bagels[...]

Mardi 16 août à 20h dans un coin perdu de Flandre... Le rendez-vous est pris chez Bart de Pooter , le chef  doublement étoilé du restaurant " De Pastorale ".[...]

C'est ma recette pour le défi canneux-marmiteux:   Dans le pot mai (s) on . La recette originale provient du National Center for Home Food Preservation[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

Pour continuer dans la série "Ramenons le soleil" , je vous propose une terrine de fruits en toute simplicité . Ça  change de la salade de fruits[...]

Chose promise, chose due... Aujourd'hui, c'est au tour des nonnettes de prendre la vedette. Avant de connaître la maison Mulot & Petitjean, la nonnette - pour[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Des beignes maison, c'est tellement bon! Et tellement sucré aussi. Et tellement gras... une chance qu'on n'en mange pas souvent, sinon on serait ronds comme[...]

Ispahan. Rien qu'avec ce mot on voyage. Il s'agit de la fameuse association de saveurs si chère à Pierre Hermé : framboises, litchi et rose. Ses macarons[...]

Aujourd'hui c'est Bataille Food 19ème édition ... Pour rappel, il s’agit d’un défi culinaire entre blogueuses (ou non ..) basé sur le partage[...]

J'avais des pommes qui commençaient à s'ennuyer au frigo, et pour changer de la traditionnelle compote de pommes, j'ai voulu y ajouter des framboises pour la[...]