Divers sans aneth bintje fenouil

C'est le moment où jamais de cuisiner la rhubarbe ! En compote, confiture, crumble, tarte... A vous de choisir !  Pour ma part, j'ai voulu la cuisiner dans[...]

Oui je sais. La semaine dernière manquait de sucré. Mais avec l'arrivée de Pâques dans une semaine et ses chasses à l'oeuf dans le jardin, je me rattrape avec[...]

Un joli panier gourmand, composé de : Limoncello 1 kit vin chaud a base de vin blanc Gelée de sauterne Caramel beurre salé Sucre tagada Pruneaux a l'armagnac[...]

Ingrédients  :  Par kilogramme de foie cru origine française et bien marqué dessus foie gras entier (et pas assemblage de différents morceaux): 10g de fleur[...]

On ne peut pas faire un repas de fêtes sans manger du foie gras en tout cas chez moi ce n'est pas possible! Je vous propose dons de réaliser votre terrine de[...]

Petit retour en arrière sur les Fêtes de fin d'année qui ont été l'occasion d'apprécier comme chaque année des toasts  variés en apéritif ou servis en repas[...]

Il y a une semaine ou deux, lorsque j'étais malade, mon Zhomme est revenu du travail en ayant fait un petit détour par la Fnac... Il a choisi de me ramener[...]

Me voilà rentrée d'une semaine de vacances en haute altitude. Batteries bien rechargées malgré le temps déplorable, la neige et le froid ! La météo n'était[...]

Bonjour!!! Me revoici enfin en cuisine! Avec une petite recette pour vos apéritifs à venir... Et oui, les beaux jours se faisant attendre, nous sommes encore[...]

Il y a quelques jours, j'étais invitée, ainsi que d'autres blogueurs de Québec, au lancement du blogue "Sous le passe" du célèbre restaurant de Québec Le[...]

Le weekend du 6 au 9 septembre dernier, Québec fêtait ses 50 ans de partenariat avec la ville de Bordeaux, en recevant une grande foire du vin. Le tout se[...]

Partons au Japon quelques instants. Masanobu Fukuoka, disparu en 2008, était microbiologiste. Sceptique quant à l’apport des progrès scientifiques dans[...]

Elle est là, pleine de fraicheur et prête à affronter les premiers frimas de l'automne. Son cartable n'est pas "bourré de coups de poing", comme dirait le[...]

Les vendanges se préparent dans les Grands Crus Classés de Sauternes et de Barsac 1855.  Pourtant, l'espace d'un week-end, 11 des plus beaux châteaux de[...]

Au menu de la Gazette Gourmande #23 : des chipirons sautés au piment d'Espelette, brochettes de ventrèche Ibaïona et polenta bio, risotto à l'encre et à[...]