Divers sans aiguillettes avocat banane poisson epices

Je suis tombée gravement dans le dernier livre de Patrice Demers : Les desserts de Patrice , je ne peux ouvrir le livre sans me dire : "Aujourd'hui, je teste[...]

Il me restait un pot de mascarpone au réfrigérateur, j'étais loin de la date d'expiration mais étant donné le prix, je n'ai pas voulu prendre de chance, ou[...]

En vieillissant, on devient plus modéré et c'est terminé (en tout cas, chez nous), les repas où il y a une grosse entrée, un gros plat principal et un gros[...]

Ça sent les sucres ! Les érables ont commencé à couler dans ma région et en attendant d'aller à la cabane à sucre, je regarde tous les vendredis soirs, Un chef[...]

L'idée de ces verrines est inspirée par deux recettes de base du livre de Patrice Demers . Il ne les mariait pas ensemble, aussi, j'ai pensé que ce serait[...]