Divers sans aiguillettes ananas baies bonbons romarin chocolat

J'ai eu une belle sorbetière et je m'en sers !! Ça vaut vraiment la peine que ça prenne beaucoup de place au niveau du rangement, car ces crèmes glacées n'ont[...]

La recette de ces carrés n'est pas tirée de mon livre Pomme , mais du dernier Guide Cuisine où il y a ce trimestre, un dossier spécial Pommes. Si j'ai choisi[...]

J'ai découvert ce recette chez Rosa , il y a un moment déjà mais ce n'est que récemment que je l'ai fait, après avoir été ramasser des pommes...en quantité[...]

Il est relativement facile de trouver maintenant de la pâte de Spéculoos et des biscuits Spéculoos à Montréal et même en région. Mais j'ai été drôlement[...]

Je vous ai parlé du coffret " Cuisiner avec les enfants " mardi et vous ai vanté combien j'aimais ce livre, bien fait avec des recettes super intéressantes.[...]

Ce mois-ci, le défi des Daring Bakers nous est proposé par Francijn de Koken in de Brouwerij . Elle nous faisait ainsi découvrir le "Gevulde Speculaas", un[...]

Avec les citrons Meyer qui envahissent les épiceries en ce moment, je ne pouvais faire autrement que de préparer du lemon curd. J'ai fait attention de baisser[...]

Il y a un nouveau venu dans la famille General Mills : le yogourt grec Source de Yoplait . Si ce n’est déjà fait, vous essayerez bientôt le goût riche et[...]

Je ne fais pas souvent des gâteaux au fromage au grand regret de monsieur Gourmandises, car ils font partie de ses desserts préférés. J'attends la plupart du[...]

Contrairement à ce qu'on pourrait penser, par rapport à la photo, cette tarte se tient super bien, je ne l'ai juste pas laissée assez longtemps au[...]

Mon beau-père est mon "pusher" de rhubarbe. Il a pitié de moi, avec mon plant de rhubarbe qui ne donne que des tiges grosses comme mon petit doigt. Il va me la[...]

Je ne sais comment vous présenter ce dessert....Pour commencer, je pourrais vous dire que je me suis inspirée d'une recette du livre Baking de Dorie Greenspan[...]

J'ai 8 poules et théoriquement, je devrais avoir 8 oeufs par jour mais c'est sans compter qu'elles bouffent comme des porcs et que certains jours, je me[...]

La semaine dernière, nous sommes allés à Montréal faire du magasinage de bouffe et nous nous sommes arrêtés chez Sami à la recherche d'abricots, en vue de[...]

Pour le quatre-quarts : 3 oeufs ( on pèse les oeufs ) Même poids de farine Même poids de sucre Même poids de beurre 1 cuillerée à café de levure chimique[...]

Ça faisait un moment que j'avais cette recette de côté, mais je ne pouvais la faire car je ne trouvais pas de manioc. J'en ai finalement trouvé dimanche en[...]

Grâce à mon beau-papa, cette année, j'ai plein de pieds de rhubarbe dans mon jardin et ils sont très gros. Il me les avait apportés l'automne dernier et je les[...]

On désigne sous le nom de charlotte, deux entremets qui se ressemblent, mais cependant différents dans leur conception : La charlotte dite russe , qui se fait[...]

POUR 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 pâte brisée crue 1 lb de fraises mûres, parfumées et de petite taille (moi, je n avais que de grosses fraises, je les ai[...]

Quand ma grenouille me demande de lui faire des crêpes, ça fait bien mes affaires ! Je pourrais me nourrir exclusivement de crêpes et j'aime entendre, que[...]

Il n'y a pas besoin d'être intolérant au gluten pour apprécier ce gâteau absolument fabuleux. Bien qu'il soit assez mince, il n'en reste pas moins qu'il est[...]

Faire son pain maison a ses avantages, mais aussi ses inconvénients. On créé des personnes qui n'aiment que le pain frais et qui pincent un peu du bec quand le[...]

(SOURCE IAN PERREAULT) 12 tomates italiennes 125 ml (1/2 tasse) de sucre fin (100 g) 60 ml (1/4 tasse) d’eau 12 épices variées (anis, cumin, vanille, poivre,[...]

Les pêches de l'Ontario sont sur les marchés depuis quelques semaines, et j'ai pas pu résister d'en acheter malgré tous les fruits qu'on me donne (10 kg de[...]