Divers sans aiguillettes bettes pétoncles poireau

Pour un lunch plus que goûteux ou un souper léger. Si vous ne trouvez que de grosses asperges, pelez les tiges. Faites les blanchir 2 minutes dans l'eau[...]

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]

Riso Gallo, la marque de risotto la plus populaire en Italie et le fabricant de la gamme Riso Bello offerte dans les supermarchés canadiens, s'est mérité la[...]

Voici ma dernière salade "coup de coeur", faite avec des asperges, du prosciutto et une mayonnaise parfumée à l'huile de truffe et qui se sert sur des tranches[...]

Pour mon anniversaire, j'ai eu (entre-autres, car j'ai été pourrie gâtée), un super gaufrier, celui qui fait des gaufres épaisses comme au restaurant et qui[...]

POUR 8-10 PERSONNES 1 lb d'asperges vertes, parées, cuites à la vapeur 1 lb d'asperges blanches, parées, épluchées, cuites à la vapeur 8 oeufs 1 tasse de[...]

Pour 6 personnes 1lb de fraises 12 biscuits graham émiettés grossierement 2 oeufs très frais 1/2 pot de fromage Damablanc (pot de 500g) 3 cuillères à table de[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Avocats farcis au saumon fumé crèmeux Aspic de crevettes Baluchon au camembert aux pommes et aux dattes Bouchées au[...]

pour 4 portions 1 lb d'asperges fraiches 4 grandes tranches de proscuitto (remplacé par du bacon) sel et poivre huile d'olives SAUCE ORANGÉE À LA MUSCADE 1[...]

J'ai eu le privilège de recevoir Le Secret de Maurice afin d'y goûter et donner mon avis. Si vous me lisez régulièrement, vous n'êtes pas sans savoir que[...]

Une petite recette bien simple du guide cuisine, mais qui a l'avantage de se préparer à l'avance et de se réchauffer au micro-ondes au moment de servir ça m'a[...]

Voici le menu, que j'avais préparé pour la fête de pères ( j'adore préparer les brunchs!! ) en plus, du jus d'orange, croissants, café et thé...il y avait :[...]

Je vous jure que ce n'est pas moi qui invente les titres des recettes.. c est dans mon magasine de cuisine.... par contre, je peux vous assurer que ça[...]

Pour cette superbe tarte d'inspiration allemande, je n'ai mis que des asperges vertes, mais on peut utiliser aussi des asperges blanches ou faire[...]

Le concours pour gagner le livre Oeuf , paru chez Groupe Modus vous a bien inspiré et je vous en remercie. Je vais avoir besoin de votre aide pour départager[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous informer que c'est Laurence avec ses  oeufs aux asperges et à la pancetta fumée en cocotte de brioche qui a[...]

La traditionnelle tarte tatin revisitée par le simple ajout d'eau de rose. Une quantité infime de cette eau parfumée suffit à produire un arôme et un goût[...]

Les asperges du Québec sont arrivées et je les adore ! Et comme je suis friande de tartes en tous genres, j'ai préparé celle-ci avec ce que j'avais sous la[...]