Divers sans aiguillettes bettes ananas choucroute

C'est pas parce qu' on fait une recette depuis des années, qu on ne se plante pas...ça m est arrivé pas plus tard qu'hier avec ma recette de nems...j'y ai[...]

Tout au long de l’été, huit chefs de renom de partout au Canada vont s’affronter dans quatre duels culinaires pour déterminer les meilleures[...]

C'est seulement l'année dernière, lors de Montréal à table, que j'ai goûté pour la toute première fois, de la pieuvre cuisinée de cette façon et j'ai adoré.[...]

Avec le mois de la sensibilisation de la maladie cœliaque qui approche (mai 2015), Patak's nous a demandé de préparer une recette sans gluten avec leurs[...]

Il fait encore très froid et quoi de plus réconfortant qu'une bonne soupe épaisse et parfumée. Actuellement, je cuisine une nouvelle soupe aux deux jours.[...]

J'ai reçu le dernier livre de Jérome Ferrer : Les secrets des soupes, veloutés et potages et les soupes font parties de mes repas préférés. Ce livre est sous[...]

Le Diwali qui est célébré le 23 octobre est l’équivalent indien de Noël. Souvent associée au thème de la lumière qui triomphe des ténèbres, cette fête[...]

Quand on m'a mise au défi de réaliser une gibelotte, j'ai été étonnée de constatée que c'était un vrai plat, spécialité de Sorel-Tracy et que ce n'était pas[...]

(SOURCE IAN PERREAULT-JOSÉE DI STASIO) 6 portions 1 ½ à 2 céleris raves selon la grosseur (pour la fraîcheur il doit être lourd) ½ gros oignon 4 gousses d’ail[...]

J'ai pris cette recette chez Philippe et pour tout dire, je n'avais aucune idée ce que pouvait être un burger façon Afrique du Sud, n'ayant aucune[...]

J'ai remis mon nez dans mes vieux magazines "les saisons de Clodine" et j'y ai trouvé cette recette de soupe absolument fabuleuse, extrèmement gouteuse ! De[...]

Une soupe repas comme je les aime.... des légumineuses, des épices...tout pour réconforter.. Fermez les yeux et essayez d'imaginer le parfum dans la[...]

J'étais partie à La terre des bisons avec le projet d'acheter seulement de la viande hachée pour faire un pain de viande, dont j avais découpé la recette dans[...]

Ça peut paraître bizarre de faire des côtes levées en plein hiver...N'allez pas croire que j'ai sorti le bbq par tempête de neige...Les côtes levées, je les[...]

Cette tarte est le résultat du mélange de la recette de Lolo et de celle de Mariellen . Évidemment, j'en ai fait un peu à ma tête mais le résultat est[...]

 Je vous ai déjà parlé des livres de Jamie Oliver : Desserts avec la tarte Shoofly , avec Viandes et poissons des jarrets de boeuf braisé à la bière noire ,[...]

Ce mois-ci, Patak's nous a mis au défi de vous présenter des samossas, réalisés avec leurs produits. J'ai utilisé la pâte de cari Tikka ainsi que le chutney[...]