Divers sans câpres anchois amande

Photo Gato Azul k Carotte nous demande de creuser nos méninges et de produire une version salée du tiramisu sucré. C'est donc avec plaisir que je me prête au[...]

photo gato azul J'aime le céleri branche et j'aime le velouté au céleri branche. D'habitude, il faut attendre l'été pour avoir du céleri produit au Québec,[...]

Photos Gato Azul Depuis la publication de mon billet Que feriez-vous? les commentaires ont afflué. Merci d'avoir pris le temps de vous exprimer et merci du[...]

photo Gato Azul La nuit a été longue... ;-P mais le défi, intéressant. Pour commencer, un petit conseil. Nous avons, plusieurs d'entre nous au Québec, vécu[...]

photo Gato Azul J'aime les oignons... crus, cuits, confits, frits, rôtis... en fait, j'aime les oignons. Et vous? Voici une petite recette pour endimancher[...]

photo Gato Azul La relish sucrée aux concombres est un MUST pour garnir hot dogs et hamburgers. L'autre incontournable est la moutarde douce (une moutarde[...]

photo Gato Azul Un séjour prolongé à l'hôpital pour subir des analyses médicales - non pas moi, évidemment - et la nourriture d'institution hospitalière. Ils[...]

photo Gato Azul Ouf... je respire un peu! (pour deux secondes, le temps d'écrire ce billet). Il fait doux, voire même il a fait plus chaud cette semaine... un[...]

There's still snow in the woods, but the streams are running. Today, I noticed that tulip leaves are growing inches a day. Always the same, Spring takes its[...]

Photo Gato Azul Ouf! -5 celsius! La canicule! Phew! -5 celsius! Dog Days of Winter! Photo Gato Azul Mais même s'il fait chaud, une bonne soupe à l'oignon pour[...]

Les petits pois surgelés ne m'ont jamais attirée. À la rigueur, je prends un sac de pois surgelés pour servir de compresse, si j'ai foulé ma cheville ;-P[...]

Bientôt novembre, besoin de réconfort. Voici une recette pour un classique américain (autant chez nos amis au sud de la frontière qu'au Canada). Les macaronis[...]

L'année s'est terminée sur une nouvelle lune, mais pas une nouvelle lune ordinaire... une lune bleue. Ça arrive une fois tous les 19 ans. Il est fort douteux[...]

Vous vous souvenez du chat qui est apparu dans mon jardin? Je me suis vite aperçue qu'elle était à l'abandon. You remember the cat that appeared in my garden?[...]

Le temps passe si vite que tout est flou! Time's going by so fast that all is a blur! Les fêtes de fin d'année sont terminées depuis un mois déjà. Holidays[...]

Photo Gato Azul Ils prédisent tempête de neige... They're predicting a snowstorm... Photo Gato Azul Robuste, réconfortante, une soupe à l'oignon gratinée.[...]

Photo Gato Azul Aux grands maux, les grands moyens... une petite lampe d'appoint pour éclairer tout ça! Let's cut to the quick... a small table lamp to shed[...]