Divers sans huile

Est-ce que quelqu’un serait tenté par une bonne mousse au chocolat? Voici la recette que j’utilise et qui jusqu’à présent ne m’a pas[...]

Vous connaissez la daube? Cette viande doucement mijotée en cocotte, qui embaume la cuisine pendant tout l'après-midi... Quel délice! Il existe plusieurs[...]

Si on me demandait quel est le met québécois par excellence? Je vous répondrais la poutine! Qu'elle soit traditionnelle et faite par une grand-mère à ses[...]

Je me rends compte que je me suis absentée longuement sur ce blog (l'année prochaine je me vaccinerais contre la grippe ça m'apprendra), mais je suis de retour[...]

C'est un peu compliqué pour moi de vous livrer la "vraie" recette des farcis niçois car il doit y en avoir autant que de familles niçoises. Je vais partager[...]

Vous connaissez peut-être le sandwich steack philly? C'est un sandwich typique d'amérique du nord et je pense qu'après le pain bagnat ca doit être mon sandwich[...]

Le risotto, un plat gourmand que j'affectionne tout particulièrement. Crémeux, onctueux et très facile à réaliser il suffit juste d'être un peu patient (20[...]

J'avais envie d'inaugurer une nouvelle catégorie aujourd'hui, il s'agit des spécialités d'Amérique du nord. Le grilled cheese faire partie de ses plats[...]

Une petite recette en l'honneur de mon amie Anaïs co-présidente du club des quiches en maths. Celle que je propose de réaliser ce soir est aussi nulle que nous[...]

S'il y a bien un repas ancré dans notre tradition, c'est bien les crêpes. Un repas qui nous fait toujours plaisir, presque qu'autant qu'une bonne raclette, ou[...]

Cette recette pourrait sembler difficile parce qu'elle est un peu longue à réaliser et qui plus est il y a beaucoup de choses à préparer (sauce bolo,[...]