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FONDANT AU CHOCOLAT, Fondant au chocolat et aux poires, Fondant au chocolat, poire pochée, coulis d'abricot au chocolat, Fondant au chocolat, sur son lit de crème anglaise, compotée d'automne au poire, noix et sauce caramel, Fondant au chocolat et aux poires, Fondant au chocolat et ses suplement ( en deux façon)
Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique, Foie gras aux poires: une entrée pour Noël..., foie gras mi-cuit aux mirabelles, Foie gras aux lentilles et au vinaigre balsamique, LE FOIE GRAS, DELICE DU SUD-OUEST, Foie gras poêlé, compote de poire et vanille de Madagascar, caramel de Banuyls par Yannick Tessier