Divers sans orange gingembre

Cette semaine à ma table : Non à la malbouffe , elle ne passera pas par ici..!  (En tous cas le moins possible). Encore un scandale avec la nourriture cette[...]

BAECKEOFFE (revisité à ma manière) Le Baeckeoffe, la potée traditionnelle d’Alsace Également appelé le "plat du lundi", le Baeckeoffe était traditionnellement[...]

Tournedos Rossini aux  morilles Une recette pour un jour festif en famille. Une recette arrangée à ma façon, vu que la truffe fraiche a été remplacée par des[...]

La cuisine au B.B.Q. Les hamburgers Burger à la bière et au brie, garniture de champignons et sa mayonnaise tartare Hamburgers au veau, aux oignons et au[...]

Pour celles & ceux qui suivent également Petits repas entre amis sur Facebook vous savez que je viens de découvrir la rhubarbe.  Non pas que j'ignorais son[...]

Si proche de la frontière mexicaine et historiquement sur le territoire mexicain ( pour la petite histoire, la Californie appartenait au Mexique jusque dans[...]

Ail Confite Arancinis à la Saucisse Baluchons de Confit de Canard Calmars frits Calmars frits à la sauce coriandre et lime Confit d'oignon Cretons de chorizo[...]

Et oui, encore une recette de mon enfance donc forcément de ma petite maman (si vous vous rappelez bien, il y en avait également une que je vous avais partagée[...]

Qui n'aime pas un bon repas de délicieuses petites boulettes dans une sauce?? Vous savez autant que moi que le ragoût de boulettes est très populaire[...]

Pain au fromage Pain aux bananes Pain aux canneberges (MAP) Pain aux raisins (MAP) Pain blanc de Julia Child (MAP) Pains farcies Boucles à l'italienne[...]

Ça fait déjà quelque temps que je mijote ce billet (quelques mois, pour dire la vérité) parce que je me rends compte que l'étiquette végé qui est associée à[...]

Hier à la fruiterie dans la section des produits de l'érable ce petit pot a capté mon attention... Mmmmmm! À l'érable, ça doit être bon! J'ai bien hâte d'en[...]

Il y avait vraiment longtemps que je n'avais pas fait de ragoût de boulettes et si je ne me trompe pas la dernière fois j'avais utilisé la sauce en sachet...[...]

Agneau Barbecue Boeuf Boulangerie Breuvages Cakes salés et tartes salées Desserts Déjeuner Entrées Grignotines Lunch Légumes et accompagnements Marinades et[...]

Les parfums de cette recette sont ceux du ragoût de mon enfance... Mais la présence de morceaux de dinde également fait parti intégrante de cette recette aux[...]