Divers sans herbes gruyère pourpier rognons banane carotte

Et le festival du homard au Québec bat son plein! J'ai revisité le Lobster Roll... du fenouil plutôt que du céleri, du cresson plutôt que de la laitue et un[...]

Plus je vieillis, plus je m'aperçois que ce qui m'interpelle dans la fête de Noël c'est la magie de l'enfance. The older I get, the more I understand that[...]

L'autre jour, je regardais dans mes archives de photos et j'ai trouvé ces photos de Feliz (Félichou pour les intimes) que j'avais prises dans la semaine de[...]

Pluie et brouillard, la Nature nous force à nous reposer. Rain and fog, Nature is forcing us to rest. Le chat l'a bien compris. The cat doesn't have to be[...]

recette de gazpacho plus bas -- recipe for gazpacho below On espère toujours que la température soit clémente... On espère toujours... One always hopes that[...]

Il est rare de trouver de la livèche en pépinière. Si on aime cette fine herbe au goût prononcé de céleri, il faut la faire pousser soi-même. C'est pourquoi[...]

Pas de muguet au jardin. Ce sera pour dans 2 à 3 semaines. Mais j'aime le centre bleu de cette marguerite ( osteospermum ). No lily of the valley. They'll be[...]

photo gato azul Février ne compte peut-être que 28 jours, mais c'est un très long mois, au Québec. La lumière change, on a des avant-goûts de printemps, mais[...]

photo gato azul On a beau dire, le ketchup est le condiment par excellence, aussi américain que le teddy bear du président Roosevelt. En ce jour historique,[...]

photo gato azul J'aime le céleri branche et j'aime le velouté au céleri branche. D'habitude, il faut attendre l'été pour avoir du céleri produit au Québec,[...]

photo gato azul Que faire avec toutes ces tomates? Une crème de tomates, évidemment. Pour 4 personnes, prendre 8 tomates de taille moyenne, les blanchir et[...]

photo Gato Azul M. Campbell aimerait bien avoir la touche de ma mère... Mr. Campbell would love to have my mother's touch... C'est par le goût de sa soupe[...]

photo Gato Azul Suis-je la seule à m'émerveiller devant les papillons qui visitent les jardins du Sud du Québec? Voici le papillon du céleri (Papilio[...]

photo Gato Azul La relish sucrée aux concombres est un MUST pour garnir hot dogs et hamburgers. L'autre incontournable est la moutarde douce (une moutarde[...]

photo Gato Azul Imaginez mon incrédulité (et ma joie) lorsque ce dimanche après-midi de canicule extrême j'aperçois la banderole Festival de homard chez mon[...]