Divers sans concombre

BRIOCHE ULTRA LÉGÈRE, AUX ŒUFS DE CANE Pour celles qui ont la chance d’avoir des œufs de cane, soit à la ferme, soit dans certains magasins bio. Une brioche[...]

Le pain perdu, c'est vraiment mon pêché mignon et j'adore varier les plaisirs en le cuisinant aussi bien en version salée que sucrée toujours en faisant[...]

Carrés aux pommes et aux flocons d'avoine Ravani Ravani coco Gaufrettes Maki des rives du Bosphore Maki sucré de printemps Far breton aux pruneaux Riz au lait[...]

Cet été/automne disons que j'avais un accès facilité aux oeufs de cane. J'ai donc décidé de faire ma crème de framboise avec ces derniers cette année. Ça[...]

Je réponds au tag de Sophie de  Turbigo-Gourmandises . L'idée est de révéler 7 choses sur soi sur le thème de la cuisine. Donc voici mes révélations[...]

J’ai mangé … un certain nombre de choses avec des succès divers, en Chine, mais n’ai jamais réussi à passer le cap des œufs de cent ans ( 皮蛋 - Pidan ).  Caca[...]

Hello,   L'oeuf de cane est plus gros et possède un goût plus prononcé que celui des poules. Les oeufs de cane ne peuvent être consommés crus, car ils[...]

Je réponds au tag de Sophie de Turbigo-Gourmandises . L'idée est de révéler 7 choses sur soi sur le thème de la cuisine. Donc voici mes révélations[...]

Mousseline aux asperges d’Alsace Une saison que j'aime particulièrement, celle des asperges ! J'en raffole et de toutes les manières, c'est pour moi le[...]

J’ai mangé … un certain nombre de choses avec des succès divers, en Chine, mais n’ai jamais réussi à passer le cap des œufs de cent ans ( 皮蛋[...]

Qu'est-ce que c'est un œuf de cent ans finalement ? D'abord, ce n'est pas un œuf que les Chinois laissent pourrir pendant 100 ans. Quand j'ai entendu ce nom[...]

Qu'est-ce que c'est un œuf de cent ans finalement ? D'abord, ce n'est pas un œuf que les Chinois laissent pourrir pendant 100 ans. Quand j'ai entendu ce nom[...]

Depuis l'été dernier que nous avons 2 canards de Barbarie (aussi appelé canard musqué et parfois canard muet et en anglais ils sont appelé Muscovy duck) à la[...]

Sur cet fin d'hiver on se régale beaucoup de ces petits muffins au sureau et ils méritent d'être consignés ici afin qu'on se rappelle et n'oublie pas :) ça[...]

Puisque j'y avais pensé et que j'avais fait la recette autant la poster même si la Bataille Food est finie. Le chutney est le petit truc qu'il faut avoir dans[...]