Divers sans parmesan quenelles

Dans une petite semaine, nous serons à Pâques. Le printemps est là, les jours rallongent doucement, les températures augmentent ( très doucement il est vrai...[...]

Déjà une semaine que Pâques est passée!!! Il y a des moments qu'on attend avec impatience, et puis ces moments arrivent et ils filent tellement vite qu'on ne[...]

Il y a deux ans de ça, j'avais un peu sur un coup de poker ( ça passe ou ça casse ) proposé une bûche aux saveurs un brin originales pour un dessert mais qui[...]

L'année dernière, pour les fêtes de fin d'année, ,j'avais préparé une bûche aux saveurs Calissons : - une dacquoise amande aux zestes de citron légèrement[...]

J'ai trouvé l'autre jour au Lafayette Gourmet un pot de Mincemeat (littéralement, hachis de fruits secs) spécialité So British comme on les aime tant, sorte[...]

Toutes les bonnes choses ont une fin... et voilà, cette belle aventure du KiKi s'achève, autant vous dire que j'ai pris beaucoup de plaisir à organiser cette[...]

Le calisson , traditionnellement, est une confiserie à base d' amande , de sucre glace et de melon confit auquel on peut aussi ajouter des écorces d'oranges[...]

tout doux comme un câlin "Le Calisson fit son apparition à Aix en 1454 à l'occasion du repas de noce du second mariage du Roy René avec Jeanne de Laval. Au[...]

tout doux comme un câlin "Le Calisson fit son apparition à Aix en 1454 à l'occasion du repas de noce du second mariage du Roy René avec Jeanne de Laval. Au[...]