Divers sans fromage muscadet

De délicieux cretons qui font changement de ceux fait avec du porc. J'ai pris cette recette sur le site, Le poulet du Québec . 500 g poulet haché, cru 1 tasse[...]

Je n'avais pas fait de yaourts depuis un moment. C'est très bien de pouvoir les faire soi-même, mais j'avoue que niveau parfums, je tournais un peu en rond.[...]

Voici mes petits farcis à la niçoise les petits farcis se dégustent aussi bien froids que chauds  lors d'un pique-nique  ou à un buffet je dis à la niçoise[...]

Interventions ponctuelles… Recettes végétaliennes Il y a à peine une semaine, j’ai invité les non-bloggers qui aiment cuisiner à l’occasion ou au quotidien, à[...]

Versione italiana più giù Un dessert de fête aux couleurs et aux parfums féminins. C'est un gâteau d'anniversaire improvisé avec les (bons) moyens de bords y[...]

Cette crème brûlée a été servie avec des biscottis doublement chocolatés aux amandes que j'ai présentés quelque part en septembre. C'est la version très très[...]

Nous sommes revenus hier de chez mes beaux-parents le panier bien garnis de légumes du potager. Après avoir dégusté une bonne salade de tomates (qui ont un[...]

Cette recette, au demeurant, fort simple à réaliser, rendra les moins gourmands, complétement accros ! Absolument impossible d'en manger une seule ( ma[...]

Nombre de personnes - + 800 g de courgette 200 g de oseille 100 g de beurre 5 biscottes 10 cl de lait 1 l de eau 3 oeufs 100 g de gruyère râpé Poivre Sel[...]

En tant que marraine du défi #13 initié par Flo, de ma petite cuisine gourmande dont le thème est : "Les recettes oubliées de nos grands-mères", je propose le[...]

Versione italiana più giù La charlotte est pour moi un dessert très français. Festif mais aussi intime, de famille. Même s'il peut sembler un peu vintage je[...]

Je fais cette préparation depuis des années et elle est toujours appréciée en réception. Savoureuse solution de remplacement aux terrines de foies de volaille,[...]

750 g de plat de côte 750 g de gîte ou paleron 2 os dont 1 à moelle 3 poireaux 3 carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 oignon piqué de 3 clous de girofle 1[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 2 boîtes de saumon sans arrête, sans peau de 120g 4 oeufs entiers (garder un peu d'un jaune pour dorer) 50 cl de[...]

Ce risotto, ça fait bien trois semaines qu'il attend gentiment son tour. Mais il n'a pas eu de chance. Ou alors pas assez de biscotos pour défendre sa place[...]