Divers sans persil beurre

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le café au chocolat 40 g de chocolat noir en morceaux 100 g d'eau 115 g de crème liquide 26 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 850 grammes Pour la levée de la levure 15 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 55 g d'eau tiède 10 g sucre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1341 grammes Levée de la levure 4 g de levure déshydratée ou fraîche 25 g de farine T65 15 g de cassonade 70 g de levain[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 bocaux de 250g Pour réaliser le chutney aux raisins frais 350 g de cassonade 2 g de sel 9,2 g de bâton de cannelle 0,2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 150g Pour réaliser le coulis de pêches et raisins noirs 435 g de pêches 330 g de raisins noirs 240 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 27 bocaux de 250g Pour réaliser le chutney au vin rosé et rouge 110 g d'oignon 5 g de sel 2 g de massalé 1,5 g de poivre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour l'appareil à flan 200 g d'oeufs (4 oeufs) 7 g de cassonade 7 g d'édulcorant Préparation 1 Tarte aux[...]

Séparer le blanc des jaunes ( clarifier ) réserver les blancs pour une autre utilisation. Dans le bol du robot mélangeur, ajouter le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1000 grammes Levain 60 g de lait écrémé tiède 30 g de farine type 55 20 g levure fraîche ou déshydratée 10 g de sucre[...]

Séparer le blanc du jaune, en vérifiant la fraîcheur des oeufs, garder les blancs pour une autre utilisation. Fendre la gousse de vanille en deux pour[...]

Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec la cassonade. Ajouter progressivement le mascarpone afin d'obtenir une[...]

Laver et équeuter les fraises. Les découper en fines tranches. Disposer les tranches de fraises sur un plat. Couvrir avec un film alimentaire et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le sirop 100 g de jus d'ananas 100 g de sucre cassonade 50 g de génépi Préparation 1 Lors de mon[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 3 et 4 (100°C) cuisson 110 min environ Préparation 1 Crèmes brûlées -[...]