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Ingrédients de la recette Recette pour 1341 grammes Levée de la levure 4 g de levure déshydratée ou fraîche 25 g de farine T65 15 g de cassonade 70 g de levain 65 g d'eau tiède Préparation 1 Pain tordu au son - 1.1 Dans le bol du robot mélangeur , ajouter la levure [...]
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Ingrédients
- pain
- farine
- levure
- lait
- moule
- huile
- cassis
- cassonade
- baguette
- olive
- levain
- boudins
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Ingrédients
- pain
- farine
- levure
- lait
- moule
- huile
- cassis
- cassonade
- baguette
- olive
- levain
- boudins
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