Divers

Les figues ayant une durée de vie assez courte dans nos jardins ou sur les marchés, il faut en profiter vite et faire le plein de leur saveur pour le reste de[...]

Restaurant et Salon de thé Les petits plats de Trinidad , un lieu chaleureux et raffiné, servant une cuisine et des desserts maison, changeant chaque jour, au[...]

  Voici ma participation au jeu de Carole (Alter Gusto), sur les desserts à l’huile d’olive. Vous avez jusqu’à ce soir pour participer, alors vite filez en[...]

Comme l'année dernière en ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2010 : une recette (parfois plusieurs, trop dur de choisir !)[...]

........ pour 4 personnes : 1/4 de courge ou environ 400g (au final il faudra 270g de purée de courge) 2 oeufs et 2 jaunes 120g de fromage à tartiner aux noix[...]

Une jolie présentation pour une soupe d'hiver tout en douceur Soupe de potiron, lait de coco, noix d'amazonie, en coque de noix de coco pour 4 personnes 1 kg[...]

    Encore des chocolats. c’est de saison non avec les fêtes !!! N’oubliez pas au passage mon petit concours des “ chocolats les + gourmands ” vous avez[...]

Je fouille pour vous dans mes archives et vous propose quelques idées qui vous seront peut être utiles pour ces fêtes de fin d'année. Je vous proposerai[...]

      Vous n’avez toujours pas votre entrée pour votre réveillon du 24 décembre ? pas de panique en moins de 2 vous allez pouvoir assurer et présenter une[...]

Pour tous ceux qui sont allés au moins une fois à Lisbonne, vous n’avez pu échapper aux délicieux pasteis de Belem ! Tous les guides encouragent les visiteurs[...]

    Tout ce que j’aime dans les parfums, la texture, les associations ! Un vrai bonheur que cette soupe qui chez moi s’est transformée un peu en crème[...]

    La chandeleur n’est pas si loin, et puis les crêpes c’est bon toute l’année. Alors voici une bonne petite recette de crêpes salées chipée dans “Saveurs”.[...]

    C’est le printemps !! On a envie de soleil, de couleurs, de fruits rouges, de choses légères, douces, pétillantes. Et quand j’ai vu cette recette dans le[...]

      Oui je sais, encore des génoises. Mais c’est la faute aux enfants ! (faut bien trouver un coupable ;-)) Ils m’ont dit : Maman c’est bon les génoises à[...]

    Un petit goûter pour les enfants et pour les grands enfants aussi ! C’est aérien, léger en bouche, parfumé et réconfortant.   Il en reste, vous apportez[...]