Divers sans chipolatas provolone

ou brioche tressée, encore une spécialité de lorraine ! recette tirée du livre de Sadler (éd. Paul Even, 1947) délayer 10gr de levure de bière dans 1/2 verre[...]

Depuis un bon moment, je fais presque toujours la même soupe à l'oignon, soit la soupe à l'oignon et à la bière noire ! J'aime bien qu'elle soit à la bière[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 750 grammes Pour le levain 17 g de levure déshydratée ou fraîche 80 g d'eau tiède 15 g de sucre cassonade Préparation 1[...]

Quelle est la différence entre cette recette que j'ai pris à La table de Nana , et la mienne ? Les ingrédients car pour la méthode, j'ai utilisé celle que je[...]

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

Lors de la création de mon blog, qui était à la base, seulement pour répertorier mes recettes, sans avoir l'intention de l'ouvrir à la terre entière, j'étais[...]

Boulangerie Déjeuners Bagels avoine et miel Bagels à la cannelle et aux raisins Bagels aux bleuets Brioches à la cannelle Brioches à la cannelle et à la[...]

Ces brioches ornées d'une croix en pâte sont une tradition outre-manche servie pour leur Vendredi Saint, qui chez eux s'appelle "Good Friday" ou "Easter[...]

Eataly, Roma Versione italiana più giù On parlait depuis un bout de temps d'ouvrir un Eataly à Rome. Après celui de Turin, ouvert en 2007, ont suivi plusieurs[...]

Panne de connection entre ordinateur et appareil photo... Alors deux fois de la boulange puisque pas d'autre message prêt...J'espère pouvoir y remédier très[...]

Vendredi dernier, j'ai participé à une rencontre de blogueuses organisée par cuisine aptitude au mondial de la bière. Ce n'est pas ma boisson préférée et je[...]

Ingrédients: 80 gr. poulpe cuite d'une pomme de terre 100 gr. levain (sans gluten) - ou 10 gr. de levure de bière 75 gr. farine de maïs fine ( sans gluten[...]

#fullpost { display: inline; }   Colomba à la levure de bière  Colomba au levain Ingrédients: pour la colomba à la levure de bière: 300 gr. mix de farines[...]

#fullpost { display: inline; } I ngrédients: 400 gr. levain 450 gr. eau 300 gr. farine Mix B Schaer 100 gr. farine Agluten  200 gr. farine Glutafin Select 2[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 350 gr. farine Sfornagusto Biaglut (500 gr) 150 gr. farine Glutafin 250 gr. levain 1 cuillère à thé sel 1 cuillère à[...]