Divers sans palourdes concombre

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les carottes aux épices 700 g de carottes 150 g eau chaude 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 5 g de fond de[...]

Malgré les vacances, un petit récapitulatif de ce que nous avons mangé... il y a deux semaines, et que je n'ai pas eu le temps de publier avant de partir lundi[...]

[réécriture de l'article de novembre 2011] En novembre 2011, pour changer des petits pois, des haricots verts, des pommes de terre, des pâtes ou du riz, j'ai[...]

Côté cuisine, c'était une semaine confortable avec des menus prévus dès lundi. Ce qui ne m'a pas empêchée de préparer de trop grandes quantités et d'avoir deux[...]

Invité à venir découvrir le nouveau produit de la gamme Cointreau, "Cointreau Cuisine", qui arrive sur le marché en Juin, je vous fais le compte-rendu de ce[...]

Une recette de Jean Pierre Coffe, naturellement sans gluten car sans farine, avec des pommes de terre et des amandes. Moelleux et délicieux !! Un gâteau que[...]

Depuis quelques temps, j’ai remarqué d’étranges sandwiches dans les mains de certains pique-niqueurs. A y regarder de plus près, ce ne sont pas vraiment des[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen La première fois que j’ai vu Eric Guérin, chef de La Mare aux Oiseaux , c’était dans la série de reportages[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le coquelet à l'orange 0,5 g de sel (coquelet) (1 pincée) 0,3 g de poivre 490 g de coquelet 20 g de[...]

2 pâtes feuilletées 200 g d'aiguillettes de canard 100 g de pleurotes 100 g de vesses de loup perlées 100 g de champignons de Paris 4 échalotes 2 carottes 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la crème de lentilles 130 g de pommes de terre 100 g de carottes 250 g de lentilles 50 g d'échalote 120[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les germes de soja et pousses de bambou 1,5 l d'eau 2 g de gros sel parfumé 540 g de pousses de bambou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les légumes 45 g d'huile d'olive (légumes) 200 g de carottes soit 4 210 g de courgette soit 1 130 g de[...]

4 personnes, 10 pp, 9 flexip. 150 g de carottes 4 saucisses de volaille x 100 g 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cc d’huile d’olive 200 g d’aiguillettes de canard[...]

J'avais déjà fait un essai de bagel voilà au moins 2 ans et ça avait été un désastre... ils étaient durs comme de la roche.  Finalement j'ai décidé de dompter[...]

A déguster avec un verre de cidre Brut Pour 6 personnes Ingrédients : Pour environ 24 pièces · 250g de riz rond asiatique · 4 feuilles d'algues[...]

Pour la purée de pommes de terre : 800 g de pommes de terre charlotte 50 g de beurre 40 cl de lait, sel noix de muscade râpée Pour les pieds de porc braisés :[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de poulet 2 carottes , épeluchées et coupées en rondelles 2 pommes de terre , épluchées et coupées en dés 200 g de potiron[...]

Cette semaine j'ai découvert une famille qui prépare collectivement sur le web ses menus de la semaine . Je suis loin de cette organisation, je réfléchis toute[...]