Divers sans genièvre limande concombre

Petit rappel des faits ... alors que nous abordions l'univers " bistrot ", avec des Œufs brouillés en Mille Feuille , des Rognons de Veau , la Quiche , ou[...]

J’avais vu cette présentation de champignon sur un magazine et j'ai décidé de le garnir avec du lapin. Nous aimons beaucoup cette viande moelleuse et maigre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la recette des rognons de veau au Porto Rognons de veau au Porto Préparation 1 Purée de poire et pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette du hochepot 2,5 g d'eau 3 g de sel 810 g de jarret de porc 0,7 g de poivre du moulin 575 g[...]

Samedi. Dernières heures paresseuses dans les collines du Yorkshire. D’abord, s’arrêter au pub, déjeuner d’énormes sandwichs, prendre une bière, apprécier[...]

Vol au vent de rognon blanc aux champignons de saison Une entrée très gourmande qui trompe son monde. Pour les non connaisseurs quasi impossible de trouver ce[...]

Notre très chère Mme Tomates cerises alias Caro , m’a gentiment taguée il y a quelques jours. Je dois dire que ça me flatte beaucoup que tu aies pensé à moi ma[...]

Hier matin, je me demandais ce que j’allais faire pour souper. Ma blonde avait une partie de hockey de son plus jeune, et ils revenaient vers 19h30. Je lui ai[...]

La 'Mincemeat' ce n'est pas (enfin disons, plus) de la viande hachée. A l'origine, cette spécialité britannique , emblématique des fêtes de Noël contenait[...]

Ici on parle des boîtes seulement... Pas de l'armoire de service... Celle où on va puisser les bocaux au jour le jour... Et les bocaux vident ne sont pas ici,[...]

Il y avait un peu de vous tous chez nous ce midi! D'abord, les burritos à Joëlle ont capté mon attention. J'en voulais pour diner quand j'ai vu son billet ce[...]

Mincemeat crumble bars Le mincemeat, vous connaissez ? Il existe en Angleterre depuis le XVème siècle , à cette époque on garnissait des tartes (pies) avec la[...]

Se nourrir à moindre coût est parfois parcours du combattant (même en province où les prix sont bien moins cher qu'à Paris). Si on ne veut pas manger du porc[...]

Rognons, foies et coeurs de mouflon. Foie de mouflon au Douglas , fígado de carneiro,   穆福隆绵羊肝 , liver of muflon sheep Suite du billet sur le Douglas. . Du[...]

                                                                 Le défi fleur  Stephane Gigandet de Recettesde vient le lancer le défi d’avril dont le thème[...]