Divers sans carottes épices

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou rouge aux pommes 40 g de beurre (chou) 95 g d'oignon rouge 615 g de chou rouge 1,8 g de thym[...]

Comme nous aimons beaucoup les côtes levées Copain et moi, j'ai décidé de tester plusieurs recettes de sauces cette années. La dernière que j'ai faite, je l'ai[...]

Les pots de crème sont l'ami idéal des chaudes journées d'été . Pas besoin d'allumer le four pour les préparer (seulement les ronds de la cuisinière), rapides[...]

Toutes mes tartes salées, quiches, tartelettes et clafoutis aux légumes! TARTES SALÉES Ratatouille sur pâte feuilletée Tarte aux poivrons Tarte aux pâtissons[...]

Jean-François Plante vient de sortir un livre, Plaisirs Coupables ,  qui, je le sens, va devenir le "cadeau à offrir et à s'offrir" ! Juste vendredi dernier,[...]

J'ai tellement aimé le caramel à la fleur de sel de Jean-François Plante , que j'en ai refait, juste comme cela, histoire d'en avoir d'avance au[...]

Je n'ai pas l'habitude de vous présenter des livres sans en avoir essayé des recettes, mais je vais faire une exception car ça me prendrait des semaines à[...]

Voici une super idée de plat pour un soir, assez rapide à préparer, coloré, savoureux et original !!! J'ai adoré. Il se mange aussi bien froid que chaud, à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la recette de la purée d'aubergine 1,2 l d'eau 1,5 g de sel 600 g d'aubergines (2) 1 l d'eau 1,5 g de[...]

Y a pas de saison pour le croques ! Mais avec le changement d'horaire, la pluie, le jour qui baisse, la raclette, tartiflette, gratin... sont idéals pour nous[...]

Ah que de souvenirs ! quand j'étais enfant (bon je l'avoue ça ne fait pas si longtemps), on mangeait régulièrement ce plat. Toujours accompagné d'une poêlée[...]

50 g de beurre demi-sel 3 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 4 belles figues séchées moelleuses 20 g de raisins secs 15 cl de vin[...]

Ingrédients pour 10 personnes : 2 oignons 2 épis de maïs 4 œufs 325 g de farine de maïs ou polenta 250 ml de lait entier 3 càc de levure chimique 6 càs de[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Un dessert very very gourmand pour ce soir on en redemande ! on m'en a redemandé ! A déguster à deux en amoureux pour la Saint Valentin il n'est pas compliqué[...]

Un peu dans l'esprit Spanakopita, voici ma tourte aux blettes, feta et oeufs durs. Accompagnée d'une salade de crudités, elle s'improvise repas léger idéale en[...]

Bâtonnets de fromage Bouchées figues, chèvre et prosciutto Bouchées pizza au pepperoni Craquelins au cheddar Craquelins gâteau aux fruits Craquelins[...]